Trải Nghiệm Vị Ngọt Ngào của Ramen Nước Tương Tại Quán Cổ Truyền Hodaka Onomichi

Lịch Sử và Sự Nổi Tiếng của Quán Cổ Truyền 50 Năm Tuổi

Quán cổ truyền Hodaka Onomichi tọa lạc tại thành phố Onomichi, tỉnh Hiroshima đã giữ vững hương vị mì ramen nước tương chính hiệu từ khi thành lập năm 1973. Nước súp đậm đà từ thành phần động vật kết hợp với mì sợi thẳng mỏng tạo nên một hương vị hoàn hảo, hương vị mỡ của nồi nước mở ra nhanh chóng và ngon miệng. Sự ấm áp của nồi nước súp không làm lạnh là một trong những lý do thu hút của mì này.

Đa Dạng Menu và Món Khai Vị Hấp Dẫn

Ngoài mì ramen, các món Trung Hoa như cơm Thanh Điển, cơm chiên và gyoza cũng được đánh giá cao. Cơm Thanh Điển cỡ lớn với nhiều quả trứng là một trong những món sang trọng. Menu comba cũng rất phong phú, và được đề xuất thử cơm Thanh Điển kèm với mì ramen nhỏ. Oden cũng có hương vị chính hiệu vì nấu trong nồi nước súp mì ramen.

Không Gian và Tình Trạng Đông Đúc Trong Quán

Ghế ngồi phía trước theo kiểu quầy bar, trong khi bàn và ghế ngồi trải đất ở cả hai bên trái và phải. Ở lầu hai cũng có cơ sở tiệc. Thường vào ngày thường trước trưa, quán không quá đông nhưng sau 12 giờ trưa, hàng người xếp hàng dài chứng tỏ sự phổ biến của quán này. Tốc độ ăn uống và tỷ lệ xoay khách hàng tốt cũng là một lý do thu hút của quán.

Thông Tin Địa Chỉ và Chỗ Đậu Xe

Địa chỉ của quán là 6023-5, Kurahara-cho, Thành phố Onomichi, Tỉnh Hiroshima. Chỗ ở gần đó cũng có thể đi bộ và rất phù hợp làm trung tâm du lịch. Có chỗ đậu xe có thể chứa hai chiếc ô tô bên cạnh quán nhưng khá khó để đậu vì sử dụng nửa phần con đường dành cho người đi bộ. Xung quanh quán cũng có chỗ đậu xe khác.

Thông Tin Mùa Và Sự Kiện Mới Nhất

Vào mùa xuân tại Onomichi, mùa hoa đường Shimanami, quán sẽ rất đông với khách đến từ trong và ngoài thành phố. Được đề xuất thưởng thức món ăn chính hiệu đã được yêu thích nhiều năm tại quán đông đúc này. Ngược lại, vào mùa hè, họ cũng phục vụ mì soba chiên dầu và mì lạnh thơm ngon.