Kushimasa: Viên Ngọc Yakitori Ẩn Giấu ở Honjo

Trải Nghiệm Yakitori Tuyệt Vời trong Sự Yên Lặng

Nằm yên tĩnh ở Honjo, Sumida, Kushimasa là một nhà hàng ẩm thực Nhật Bản ẩn dật nơi bạn có thể thưởng thức yakitori tuyệt vời trong không gian yên tĩnh. Sự ấm áp của gia đình và tay nghề đầu bếp tại nhà hàng nhỏ này luôn được khách hàng địa phương yêu mến.

Thực Đơn Hảo Hạng Thể Hiện Tay Nghề Đầu Bếp

Yakitori Kinh Điển và Món Ăn Sáng Tạo

Thực đơn chính của Kushimasa tất nhiên là yakitori. Mỗi que xiên được nướng tỉ mỉ, tạo ra hương vị ngọt đậm nhưng vẫn thơm ngon. Bên cạnh các que xiên truyền thống, bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn sáng tạo như so sánh vị với số ngày gia cầm từ khi sinh.

Món Ăn Đặc Biệt Bất Ngờ

• Onigiri Nướng: Món ăn hoàn hảo cho bữa tối được nhiều khách hàng yêu thích
• Tori Sashimi: Sự kết hợp tuyệt vời của thịt gà tươi và nhiều loại gia vị
• Tori Soba: Món ăn nhẹ nhàng với mỳ trong suốt đặc trưng để kết thúc bữa ăn

Thực Đơn Đồ Uống Phong Phú

Không thể bỏ qua lựa chọn rượu sake Nhật Bản tập trung vào sake địa phương. Các nhãn hiệu như Kuheiji và Kaiun được chọn lựa với sự cân nhắc về độ tương thích với món ăn.

Thời Gian Chảy Chậm Rãi

Sức hút của Kushimasa không chỉ từ món ăn. Không gian yên tĩnh với âm nhạc nền thấp khiến nơi này hấp dẫn đối với khách hàng trung thành. Tuy nhiên, do công việc tỉ mỉ, thời gian chờ có thể kéo dài trong thời gian cao điểm. Lời của chủ quán, 'Chúng tôi làm việc chậm ở đây. Hãy uống rượu trong khi chờ,' thể hiện triết lý của nhà hàng này.

Kết Thúc

Kushimasa có thể không phù hợp với những người muốn ăn nhanh. Tuy nhiên, nếu bạn có thời gian, bạn có thể thưởng thức món ăn thể hiện tay nghề đầu bếp trong không gian yên tĩnh và có một buổi tối đặc biệt. Hãy thưởng thức trải nghiệm yakitori tuyệt vời tại Kushimasa, viên ngọc ẩn giấu ở Honjo.