Nhà hàng Nhật Bản • 2-chōme-37-5 Nishishinbashi, Minato City, Tokyo 105-0003, Nhật Bản
Bước qua sự ồn ào của Toranomon, bạn sẽ thấy bầu không khí yên tĩnh. Ramen Kumo / Saketei Kumo là ốc đảo của thành phố với hai mặt, nhà hàng ramen vào ban ngày và quán izakaya vào ban đêm. Nội thất sang trọng và ánh sáng ấm áp giúp bạn thư giãn khỏi cuộc sống bận rộn hàng ngày.
Món ăn đặc biệt “Ramen Bonito đặc biệt” được biết đến với umami đậm đà của nước dùng cá bào. Mì mỏng, dai phù hợp hoàn hảo với nước dùng thơm. Topping bao gồm lá tía tô và mơ xay hiếm thấy, mang lại yếu tố Nhật Bản tuyệt vời cho ramen.
Các gia vị Nhật Bản như củ cải bào và sansho thêm sức hút mới cho ramen. Bạn có thể thưởng thức nhiều thay đổi của hương vị chỉ trong một bát.
Vào ban đêm, bên trong trở thành một quán izakaya tinh tế. Menu đồ uống phong phú, bao gồm cả trà pha lạ lùng, đem lại sức hấp dẫn khác biệt so với ramen ban ngày.
Sau khi uống, ramen rất được khuyến khích như một món ăn tráng miệng. Một tô ramen trong bầu không khí khác biệt với ban ngày thực sự đặc biệt.
Dịch vụ khách hàng của nhân viên còn nhiều điều có thể cải thiện, nhưng họ dường như lắng nghe ý kiến khách hàng và tiếp tục cải tiến mỗi ngày. Có lẽ sự chân thành này là bí quyết để quán được yêu thích lâu dài.
Ramen Kumo / Saketei Kumo là nhà hàng ramen và izakaya mới, diễn giải các yếu tố truyền thống của Nhật Bản theo cách hiện đại. Dù là ngày hay đêm, nơi đây đều mê hoặc khách thăm bằng sự quyến rũ độc đáo. Nếu bạn muốn tìm kiếm hương vị mới và sự thư giãn ở khu vực Toranomon, hãy đến và trải nghiệm.