Nhà hàng Nhật Bản • 5-chōme-886-4 Tōshinchō, Seki, Gifu 501-3824, Nhật Bản
Izakaya 'Fukube' nằm tại Higashi-Shinmachi, Thành phố Seki là một nhà hàng ẩm thực Nhật Bản ẩn mình được người dân địa phương yêu thích. Trong bầu không khí yên tĩnh, bạn có thể tận hưởng hết hương vị theo mùa; có thể nói đây là nơi giao tiếp xã hội của người trưởng thành.
Món chủ lực 'Fukube' là Motsunabe, được nhiều khách quen đánh giá cao. Độ dai của motsu tươi và vị ngon của nước súp ninh chậm kết hợp hoàn hảo, đặc biệt được khuyên dùng vào mùa đông.
Ngoài ra, có nhiều món ăn sáng tạo sử dụng nguyên liệu theo mùa cũng như các món ăn izakaya thông thường. Trong số đó, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương như 'Kawakimo' và 'Torichan'.
Một trong những điểm hấp dẫn của 'Fukube' là không gian phòng riêng đầy sự riêng tư. Bạn có thể thưởng thức bữa ăn mà không phải lo ngại về môi trường xung quanh, làm cho nó lý tưởng cho các buổi tiếp khách hoặc ăn cùng người yêu thương. Thưởng thức khoảng thời gian đặc biệt với món ăn ngon và đồ uống trong bầu không khí yên tĩnh.
Một trong những yếu tố tạo nên không khí thân thiện là sự hiện diện của chủ quán thân thiện và dễ mến. Thái độ phục vụ không phân biệt giữa khách quen và khách mới đã thu hút được nhiều người.
'Fukube' là một quán ẩn mình tại Thành phố Seki kết hợp giữa ẩm thực Nhật Bản đích thực, không gian thoải mái và dịch vụ ấm áp. Đối với những ai muốn thưởng thức hương vị địa phương, hoặc dành thời gian đặc biệt với người thân yêu, đây là nơi lý tưởng. Tuy nhiên, vì độ phổ biến, đặc biệt là vào cuối tuần, bạn nên đặt chỗ trước khi đến. Hãy đến 'Fukube' để thưởng thức món ăn ngon và khoảng thời gian ấm áp.