'Aoba' nằm ở trung tâm Thành phố Fukuchiyama là nhà hàng sushi nổi tiếng đã được yêu mến từ lâu tại đây. Thưởng thức những món ăn có thể gọi là nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản, sự kết hợp tuyệt vời của kỹ thuật truyền thống được thừa kế từ thế hệ trước và cách tiếp cận đổi mới bởi đầu bếp mới.
Sức hấp dẫn của Aoba là món ăn của nó. Ngoài sushi tận dụng nguyên liệu theo mùa, các món một món cũng rất được ưa chuộng. Đặc biệt là sushi Akagai, với một kỹ thuật đáng ngạc nhiên tạo ra ba loại sushi từ một vỏ sò, mang lại trải nghiệm độc đáo không thể tìm thấy ở nơi nào khác.
Ngoài ra, các thực đơn khác ngoài sushi như tempura giòn và unagi mềm mại cũng nhận được lời khen ngợi không ngừng. Sự tận tâm tới chi tiết từ việc sử dụng nước tương, rong biển, đến trà cho thấy thái độ nghiêm túc đối với việc nấu ăn.
Sức hấp dẫn của Aoba không chỉ nằm ở món ăn. Không gian bên trong nhà hàng cũng đặc biệt. Nội thất sạch sẽ và phòng riêng kiểu khoét sàn là nơi lý tưởng để tận hưởng thời gian thoải mái. Hệ thống sưởi cũng được trang bị dưới chân để bạn có thể thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái ngay cả trong mùa đông.
Aoba không chỉ là một nơi để ăn uống đơn thuần. Nó là một không gian đặc biệt nơi bạn có thể trải nghiệm văn hóa truyền thống Nhật Bản qua sushi theo cách tốt nhất. Chắc chắn giá cả có thể không phải là xuyên suốt, nhưng với hương vị xuất sắc, không gian thoải mái, và dịch vụ chân thành, nó hoàn toàn xứng đáng với giá trị.
Bạn có muốn chọn dùng bữa tại Aoba vào ngày đặc biệt hoặc thời gian cùng người đặc biệt không? Nó chắc chắn sẽ trở thành ký ức không thể quên.