Nhà hàng mì Ramen • 476 Kochinda, Yaese, Shimajiri District, Okinawa 901-0401, Nhật Bản
Nằm trên con đường yên tĩnh tại Yaese, 'Ramen Yushin'. Cửa hàng ramen trông có vẻ bình thường này thực chất là một trong những cửa hàng nổi tiếng nhất Okinawa mà chỉ có những người biết mới biết. Lần này, chúng tôi sẽ chia sẻ toàn diện sức hấp dẫn của cửa hàng này, được người dân địa phương yêu quý.
Thực đơn chính của Yushin là ramen dầu cá phong phú. Từng bát được làm cẩn thận này mê hoặc nhiều người hâm mộ như một hương vị hiếm có tại Okinawa. Mặc dù dựa trên đậu nành, nhưng nó mang lại cảm giác no nê.
Topping giá đỗ là tuyệt vời và được khuyên nên thêm vào. Ngoài ra, đừng bỏ lỡ dịch vụ cơm sống mà bạn có thể ăn thỏa thích. Hơn nữa, nước ngon được làm bằng nước hydrogen cho thấy sự tận tâm của chủ cửa hàng.
Không gian trong cửa hàng yên tĩnh, có sẵn chỗ ngồi và ghế cho trẻ em. Đây là không gian thân thiện, gắn bó với cộng đồng địa phương, nơi mà bạn có thể dễ dàng tới cùng gia đình.
Tại Yushin, không chỉ có ramen dầu cá, mà còn có ramen tonkotsu, ramen miso và nhiều thực đơn khác đa dạng. Ngoài ra, còn có thực đơn phụ như mini donburi lợn và gyoza. 'Cơm Đáy Chén' có thể thêm vào súp còn lại, là dịch vụ phổ biến với chi phí tiết kiệm.
Trong giờ ăn trưa, có rất nhiều nghệ nhân ghé thăm cửa hàng này, cho thấy sự đánh giá từ cộng đồng địa phương rất cao đối với Yushin. Hương vị và kỹ năng đảm bảo đã làm mê mẩn khẩu vị của các chuyên gia.
Ramen Yushin là trung tâm của sự chú ý như là một yếu tố mới trong văn hóa ramen Okinawa. Với tập trung vào ramen dầu cá độc đáo, thực đơn phong phú và không gian thoải mái, nó tiếp tục lôi cuốn khách ghé thăm.
Nếu bạn ghé thăm Yaese, tại sao không khám phá một khía cạnh mới của ramen Okinawa tại Yushin? Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một bát ramen thay đổi cách nhìn của bạn về món ăn này.