咖啡廳 • Shijiminaka-416 Shijimichō, Miki, Hyogo 673-0511, Nhật Bản
Tại đây, chúng tôi sẽ đề xuất một kế hoạch bài viết giới thiệu về café làng yokatane.
Những người ghé lần đầu có thể sẽ ngạc nhiên khi nhìn thấy diện mạo bên ngoài của quán cà phê này được cải tạo từ ngôi nhà dân dã. Ngôi nhà phát ra vẻ đẹp của quê hương, như thể thời gian và không gian đã đưa họ quay lại với xứ sở Nhật Bản xưa. Tuy nhiên, tấm biển nhỏ ở cửa sổ đón chào khách đến một cách ấm áp.
Khi bước vào quán, bạn sẽ thấy phòng lớn với chiếc bàn trải rộng. Không gian này mang đến trải nghiệm thực sự về phoncách Nhật Bản, không phải kiểu Nhật hiện đại. Bầu không khí sạch sẽ và yên bình, cho phép khách hàng thoải mái thực sự mà không cần lo lắng.
Mặc dù thực đơn đơn giản nhưng quán cà phê này là nơi cung cấp nhiều món ăn quê hương như pizza, món chính và bữa trưa với chảo gang đa dạng. Đặc biệt là chiếc pizza mềm mịn được nướng trong lò đá tự chế là tuyệt vời. Không quá to nhưng chỉ cần hai miếng là đã tròn bụng.
Chúng tôi tự hào về món ăn vừa sederhana vừa ngon miệng. Các món ăn nhỏ sử dụng nguyên liệu theo mùa như món đậu hũ chiên và khoai tây mới với bơ muối rất hấp dẫn. Canh miso với củ cải tươi ngon cũng có hương vị đặc biệt.
Có một chiếc lò đá lớn nhìn thấy từ phía sau bếp, tạo nên sự kỳ vọng. Ở nơi ẩn mình của quê hương, thưởng thức chiếc pizza quê hương tuyệt vời cũng sẽ là trải nghiệm đặc biệt.
Café làng yokatane là không gian quý báu để thử nghiệm thực sự "quê hương". Trong dòng thời gian trôi chậm, bạn nhất định sẽ được an ủi bởi món ăn quê hương vừa sederhana vừa chất lượng.