烘焙坊 • 4-chōme-8-6 Ogura, Saiwai Ward, Kawasaki, Kanagawa 212-0054, Nhật Bản
"moon jelly" nằm tại khu dân cư yên tĩnh ở phường Saiwai, thành phố Kawasaki. Quán cà phê này thu hút sự chú ý từ xa với ngoại thất màu xanh ngọc lam nổi bật, như một diner hoặc motel bên biển. Địa điểm này đã trở thành một ốc đảo mới cho cư dân địa phương.
Điểm thu hút chính của moon jelly là bánh mì và cà phê ngon. Bánh mì được làm từ lúa mì Yokohama và lúa mì Hokkaido, chế biến cẩn thận với men tự nhiên. Dù giá bánh loaf là 450 yên, hương vị mang lại sự hài lòng nhiều hơn giá trị đó.
Cà phê cũng được chế biến với sự tận tâm cao, với khách hàng nhiệt tình hỏi thăm quản lý về quá trình rang xay. Ngoài ra còn có nhiều loại bánh mì độc đáo và ngon như bánh mì súp hải sản với hương vị sò điệp và bánh mì phô mai dai.
Vào buổi sáng ngày thường, menu bữa sáng giá cả phải chăng được khuyến khích. Với giá 500 yên, bạn có thể chọn từ hai loại:
Menu thứ hai này là một sáng kiến tuyệt vời từ góc độ SDGs và có lợi cho cả cửa hàng lẫn khách hàng.
Trong không gian nhỏ với quầy ngồi cho ba người và hai bàn cho hai người, không khí thân thiện rất rõ ràng. Nhân viên cũng nổi tiếng với nụ cười tử tế, làm cho thời gian tại quán cà phê này rất thoải mái.
Khi mua mang đi, đôi khi mất thời gian, vì vậy nên đến với thời gian dư dả. Ngoài ra, vì chỗ ngồi có giới hạn, sử dụng vào ngày thường có thể thoải mái hơn.
moon jelly đã trở thành điểm đến phổ biến trong giới cư dân địa phương với ngoại thất độc đáo cũng như bánh mì và cà phê ngon. Với sự phát triển menu đang diễn ra, kỳ vọng cho tương lai của quán cà phê này cũng rất cao. Hãy tận hưởng thời gian yên bình với bánh mì và cà phê ngon trong không gian gợi nhớ đến biển.