Thiên đường ẩm thực kết hợp giữa truyền thống và hiện đại

Yusabutsu tại Kawazu là một nhà hàng Nhật Bản hấp dẫn kết hợp giữa thế giới ẩm thực truyền thống Nhật Bản với phong cách đương đại. Trong không gian yên bình được cải tạo từ một ngôi nhà truyền thống Nhật Bản, bạn có thể thưởng thức hương vị của mùa trong mắt.

Những món ăn nghệ thuật từ nguyên liệu tươi sống của mùa

Các món ăn tại Yusabutsu được thiết kế để tôn lên đặc điểm độc đáo của nguyên liệu chọn lọc và được trang trí như những tác phẩm nghệ thuật tinh tế. Menu đa dạng, từ món đặc sản sử dụng hải sản và núi non tươi ngon địa phương, tới các món ăn đòi hỏi sự chuẩn bị công phu với bí quyết truyền thống, đều được cung cấp.

Thời khắc tuyệt vời trong không gian yên bình

Tại Yusabutsu, một ngôi nhà giống với kiểu dáng cổ kính của Kyoto, bạn có thể thưởng thức bữa tối trong nhiều không gian khác nhau, từ phòng riêng tĩnh lặng đến những khu vực rộng lớn. Bạn hẳn sẽ được thưởng thức những món ăn được bài trí hài hòa trong những bát đĩa nổi bật với nhiều hương vị trong không gian thư giãn.

Sự hòa quyện giữa lịch sử và văn hóa mới trong thị trấn

Yusabutsu nằm giữa dãy nhà cửa dọc theo bờ sông. Ngoài những công trình cổ kính và ngôi nhà cổ truyền độc đáo, còn có những trung tâm văn hóa hiện đại như quán cà phê và phòng tranh, mang đến sức sống cho thị trấn. Đây cũng là nơi thích hợp để dạo bộ dọc theo bờ sông trước hoặc sau bữa ăn.

Tại Yusabutsu, bạn có thể thưởng thức các món ăn Nhật Bản kết hợp giữa truyền thống và tinh thần đương đại trong không gian thoải mái. Với sự hòa quyện của hương vị mùa và nghệ thuật, món ăn sẽ tô điểm cho mắt, ấm áp cho nếp nhăn và đầy màu sắc cho tâm hồn của bạn.