Sức hấp dẫn của nhà hàng mỳ truyền thống ZENJI tại Yokusuka

Nhà hàng mỳ truyền thống ZENJI ở khu vực yên bình ở Yokusuka đã được yêu quý từ hơn 40 năm qua kể từ khi thành lập. Hãy cùng tìm hiểu về những điều hấp dẫn của quán mỳ lâu đời này.

Hương vị thực sự và kỹ thuật của người thợ

Mỳ ZENJI nổi tiếng với nồi súp hương vị thịt heo cay chính thống của Kyushu. Súp được nấu tỉ mỉ, hài hòa và thấm đẫm hương vị, tạo nên sức hấp dẫn vượt trội. Mỳ được làm từ sợi mỳ thẳng mảnh, mang đến sự ngon miệng cũng như độ dai ngon. Ngoài ra, từng thành phần như thịt xông khói nướng, trứng hấp, măng mọc, mọi thứ đều phát huy được tài nghệ thuật của người thợ.

Tô unagi độc đáo và hợp khẩu vị

Đặc sản của ZENJI chính là việc cung cấp tô unagi không giống với các nhà hàng mỳ thông thường. Thịt unagi mềm mại và thơm ngon được kết hợp hoàn hảo với nước sốt ngọt cay. Mặc dù có vẻ như không hợp lý, nhưng khi thưởng thức xen kẽ món tô unagi ngọt và mỳ cay, bạn sẽ thấy được hòa quyện hương vị hấp dẫn tột đỉnh.

Phong cách cũ và không khí ấm cúng

Không gian bên trong mang phong cách retro thập niên 80. Ghế ngồi quầy và ghế ngồi bàn, máy bán hàng tự động gần quầy thu ngân, tất cả đều là di sản còn sót lại từ quá khứ. Ở không gian này, bạn có thể thư giãn từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều mỗi ngày. Bên cạnh đó, tính cách tốt của chủ cửa hàng và các nhân viên cũng mang lại không gian ấm cúng, thoải mái.

Tại nhà hàng truyền thống ZENJI đến từ Yokusuka, bạn có thể thưởng thức hương vị thực sự, các món ăn độc đáo, và không gian đậm chất dân dã. Hãy ghé qua và thưởng thức hương vị truyền thống được lưu truyền tại vùng đất này.