Tọa lạc trên con đường yên tĩnh ở Thành phố Mino, Gujo-ya là nhà hàng nổi tiếng về ẩm thực Nhật Bản được người dân địa phương yêu thích. Sự tìm kiếm hương vị mới trong khi vẫn tôn trọng kỹ thuật truyền thống đã thu hút nhiều người sành ăn.
Món đặc sản của Gujo-ya là sushi trứng mềm đáng kinh ngạc. Sự mềm mại có thể cầm tay là kết tinh của sự khéo léo nghệ nhân. Kết cấu tan chảy trong miệng và gia vị tuyệt vời tạo nên hương vị khó quên.
Bên cạnh thực đơn sashimi và tendon cổ điển, thực đơn đặc biệt thay đổi theo mùa cũng rất đáng thử. Các món ăn sử dụng nguyên liệu tươi từ biển và núi cho phép bạn thưởng thức sự phong phú của thiên nhiên Mino.
Mặc dù hương vị và chất lượng ngang tầm với nhà hàng sang trọng ở thành phố, mức giá cực kỳ phải chăng là một trong những điểm thu hút của Gujo-ya. Hiệu suất chi phí cao khiến nơi này trở nên phổ biến với các gia đình và cặp đôi thích tận hưởng bữa ăn mà không phải lo lắng.
Không gian nội thất kiểu Nhật bình yên này rất lý tưởng để thưởng thức bữa ăn trong sự thoải mái. Dịch vụ tận tình và không khí dễ chịu làm cho bữa ăn của bạn trở nên đặc biệt hơn.
Gujo-ya, với những ai tìm kiếm món ăn Nhật Bản ngon miệng, là một viên ngọc ẩn giấu. Khi ghé thăm Thành phố Mino, hãy chắc chắn ghé thăm nơi này. Trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời đang chờ đón bạn sẽ để lại dấu ấn khó phai trong trái tim.