Nhà hàng Nhật Bản • 1511-4 Horikuchō, Tatebayashi, Gunma 374-0033, Nhật Bản
Nằm ở trung tâm thành phố Tatebayashi, "Bạn bè" là một nhà hàng Nhật Bản đã được dân địa phương yêu thích trong nhiều năm liền. Giống như một viên ngọc, nhà hàng tiếp tục hút hồn khách tham quan với món monjayaki chính thống cùng với dịch vụ nồng nhiệt.
Món đặc biệt của "Bạn bè" là monjayaki với thêm trứng. Mặc dù có vẻ như là một biến tấu từ truyền thống, món ăn sáng tạo này thực sự mang lại hương vị tuyệt vời. Cách tiếp cận mới này đã được công nhận bởi những khách hàng thường xuyên từ Tsukishima và có thể coi là một món ăn cách mạng đã thay đổi khái niệm monjayaki.
Ngoài monjayaki, nhà hàng còn cung cấp nhiều món nướng teppan như okonomiyaki và yakisoba. Thậm chí có cả món tráng miệng như "monja konyaku đen" để khách hàng thưởng thức tới cuối bữa ăn.
Nhà hàng sạch sẽ và dễ chịu, đặc biệt là vào tối Chủ Nhật khi trở nên nhộn nhịp với nhiều khách hàng quen. Sự sẵn lòng tiếp nhận đơn đặt hàng đến 9 giờ tối cũng là sự chu đáo đặc trưng của một nhà hàng gắn bó với cộng đồng địa phương.
Dưa muối nuka tự làm được phục vụ kèm trong bữa ăn là sự chăm sóc tinh tế nhưng góp phần làm tăng thêm hương vị món ăn. Hơn nữa, bia lạnh là một sự kết hợp hoàn hảo với các món nướng teppan.
Như lời chứng của những khách hàng quen thuộc trong hơn 20 năm, hương vị của "Bạn bè" vẫn được yêu thích qua thời gian. Sự kết hợp giữa hương vị không thay đổi và sự phát triển của thực đơn đã làm nên nét đặc trưng của nhà hàng này.
"Bạn bè" không chỉ đơn thuần là một nơi ăn uống. Nó còn là một chiếc hộp đựng báu nhỏ kết hợp giữa lịch sử và văn hóa địa phương của Tatebayashi. Tại sao không trải nghiệm văn hóa monja Tatebayashi khác biệt với monja từ Tsukishima? Chắc chắn sẽ để lại những kỷ niệm không thể nào quên trong vị giác và tâm hồn của bạn.