Nhà hàng mì Ramen • 1556-1 Ahagon, Itoman, Okinawa 901-0301, Nhật Bản
Tại Thành phố Itoman, Okinawa, nơi biển xanh và bãi cát trắng trải dài, có cửa hàng nổi tiếng 'Chi nhánh Danbo Itoman'. Yêu thích bởi người dân địa phương và phổ biến với du khách, cửa hàng này là chốn ẩn mình để thưởng thức mì ramen tonkotsu theo phong cách Fukuoka đích thực.
Lịch sử của Danbo giữ gìn kỹ thuật truyền thống mì ramen tonkotsu Kyushu trong khi sáng tạo ra hương vị độc đáo kết hợp với văn hóa ẩm thực Okinawa. Nước dùng đậm đặc và kem béo đầy umami từ xương heo nấu trong nhiều giờ, tạo nên một bát mì hoàn hảo cho khí hậu ấm áp của Okinawa.
Thưởng thức sự hòa điệu giữa nước dùng béo ngậy và sợi mì nhỏ. Topping chashu mềm và mùi hành lá kích thích khẩu vị.
Vỏ bánh giòn tan và nhân đầy nước sốt là món ngon tuyệt hảo. Kết hợp tuyệt vời với mì ramen.
Đừng bỏ lỡ mì đặc biệt với nguyên liệu từ Okinawa. Thực đơn sáng tạo sử dụng rau đảo và hải sản mang đến khám phá mới mỗi khi đến thăm.
Phần bên trong nhà hàng tràn đầy ánh sáng và thoáng đãng, cho phép bạn cảm nhận không khí rộn ràng của Okinawa. Bạn có thể thấy quá trình nấu nướng gần tại quầy bar, và những bàn khác cho phép thưởng thức bữa ăn cùng gia đình và bạn bè một cách thoải mái.
Chỉ cách 10 phút đi xe từ trung tâm Thành phố Itoman, gần IC Haebaru South trên đường cao tốc Okinawa, dễ dàng tiếp cận. Giờ mở cửa từ 11 giờ sáng đến nửa đêm. Rất tiện cho bữa trưa muộn hoặc bữa tối, làm cho nó là địa điểm lý tưởng để ghé thăm giữa các chuyến tham quan hoặc sau giờ làm việc.
Chi nhánh Danbo Itoman là một nơi tuyệt vời để bạn có thể trải nghiệm sự quyến rũ của Okinawa từ góc độ mới thông qua mì ramen tonkotsu đích thực. Được yêu thích bởi người dân địa phương và phổ biến với du khách, bạn sẽ hiểu lý do đằng sau sự phổ biến của cửa hàng mì ramen này đầy ấm áp. Khi ghé thăm Okinawa, hãy chắc chắn bạn bước vào đây. Tô mì tuyệt vời được nếm sẽ làm giàu thêm kỷ niệm chuyến đi của bạn.