Nhà hàng mì Ramen • 2585-1 Shiota, Hikari, Yamaguchi 743-0101, Nhật Bản
Raibun, nằm ở Thành phố Hikari, Tỉnh Yamaguchi, là một nhà hàng nổi tiếng được bí mật ưa chuộng trong giới hâm mộ ramen kiểu Jiro. Điểm nổi bật nhất của nhà hàng này là phần ăn có dung lượng vượt mốc tưởng tượng. Khi bạn đặt hàng ramen và được phục vụ, điều đầu tiên bắt mắt là một đống giá đỗ đầy ấn tượng. Dưới đó, mi cực dày và chashu dày ẩn mình. Đây thực sự là một bát phù hợp với tên gọi 'sức mạnh của dung lượng'.
Món nổi bật là 'Rai Jiro'. Ngay cả kích cỡ nhỏ cũng vượt trội phần lớn của quán ramen thông thường. Mi dày như chiếc đũa và rất mãn nguyện khi ăn. Chashu mềm mại và tan trong miệng. Giá đỗ nhiều đến mức có thể tương đương ba túi bán ở siêu thị.
Đối với những người mới, hoàn thành kích thước 'nhỏ' cũng có thể là một thử thách. Nhiều người can đảm thử kích thước 'lớn', nhưng điều này có thể ảnh hưởng đến bữa ăn ngày hôm sau. Hãy tham khảo dạ dày của bạn và đặt lượng phù hợp.
Raibun không chỉ đơn thuần là một quán ramen. Đây là một cuộc phiêu lưu thách thức giới hạn dạ dày của bạn. Bạn có muốn thử trải nghiệm no nê tuyệt đối này không?