Nhà hàng mì Ramen • Nhật Bản, 〒136-0074 Tokyo, Koto City, Higashisuna, 8-chōme−13−７ 東砂八丁目第二アパート７号棟 １０５
"Kosho-ya" được đặt trong một khu dân cư yên bình ở quận Koto. Khi bước vào quán, bạn cảm nhận được không khí cổ kính ngập tràn. Không gian nội thất thiết kế theo phong cách retro như thể thời gian đã ngừng trôi. Tiếp cận không gian đậm chất cổ điển và thưởng thức mì ramen tuyệt vời chính là một trong những điểm hấp dẫn.
Thực đơn đơn giản nhưng mang đến hương vị sâu sắc của quán mì ramen là điều quyến rũ ở Kosho-ya. Nước dùng của mì có hương vị ngọt ngào và thanh nhã dựa trên nền tảng xì dầu và miso. Mì là loại mì tự làm đặc, ngon, cùng sự cân bằng tinh tế giữa nước dùng đậm đà và miếng mì. Thịt lợn xá xíu mềm mượt và vị ngọt ngào của menma là một sự kết hợp hoàn hảo. Một tô mì có vẻ ngoài đậm đà, giàu chất và dinh dưỡng.
Chỉ thanh toán bằng tiền mặt, phong cách analog, tất cả đều làm nổi bật thêm không gian quán. Sự khéo léo của chủ quán với việc tự trực tiếp làm mọi thứ cũng làm tôn lên dấu vết cổ kính. Quán cũng có phòng ngồi truyền thống, và quán nằm ẩn mình trong khu chung cư có phong cách cổ kính này, mang đến một trải nghiệm khác biệt như chúng ta đã bị cuốn vào một không gian không tưởng khác.
"Kosho-ya" là một quán mì ramen hấp dẫn với không gian retro và hương vị sâu sắc chính bởi sự đơn giản của nó. Trải nghiệm sang trọng thưởng thức mì ramen tuyệt vời trong không gian cổ kính, đó chính là một quán mì ramen quý giá.
Provided by Google