Nhà hàng mì Ramen • Nhật Bản, 〒178-0063 Tokyo, Nerima City, Higashiōizumi, 2-chōme−11−２６ パーソナルハイツ大泉学園 1F
Tọa lạc tại khu vực sinh sống Đông Oizumi, Tokyo, "Quán cơm trứng kiểu Trung Hoa" thuộc dạng quán ẩn hiện quen thuộc với người dân địa phương. Quán đã trải qua một thời gian dài kể từ khi khai trương và luôn nằm trong lòng khách hàng quen thuộc từ xưa.
Khi bước chân vào quán, hương thơm đặc trưng của trứng cá được lan tỏa nhẹ nhàng. Nếu nhìn chọn lựa các món trong menu, bạn sẽ thấy rất nhiều loại mì trứng cá và phở đặt gần nhau. Trong đó, món ăn phổ biến nhất chính là "Mì kiểu Trung Hoa". Chờ đợi thức đồ được làm xong cũng khiến bạn cảm thấy háo hức.
Không lâu sau khi súp được mang ra, mùi vị hấp dẫn từ trứng cá sẽ lan tỏa trong miệng bạn. Ban đầu bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng, sau đó, sẽ trải nghiệm phong phú vị ngon lẫn lúc này lớp lớp chồng lên nhau. Sự hấp dẫn từ hải sản và cả hương vị thơm ngon từ nước sôi của động vật đều được kết hợp một cách hoàn hảo. Và khi thưởng thức súp, bạn sẽ bị ấn tượng bởi cảm giác dễ chịu trên cổ họng.
Sợi mì mảnh và thẳng vừa rồi, khiến chúng hoà quyện với súp. Vẫn giữ nguyên điểm đặc sắc, không quá giòn nhưng cũng không quá nhạt. Thực phẩm phụ như rau củ và thịt xông khói cũng vừa đủ, mỗi thứ đều mang lại hương vị cao quý. Dù có vẻ ngoài nhạt nhẽo, nhưng điều khiến món ăn này trở nên đặc biệt đó là hương vị sâu lắng, phức tạp của nó.
Với người sành ăn mì, đây sẽ là một món ăn đáng giá. Hơn nữa, bầu không khí ấm cúng và hấp dẫn của quán cũng là một trong những điểm hấp dẫn của quán. Khong giờ dài phục vụ đến 23h cùng với giờ giấc mở cửa lâu dài hiếm thấy trong địa phương cũng là một điểm cộng đáng giá.
Cảm nhận được sự bí ẩn riêng tư của quán cùng hương vị đậm đà của trứng cá, đó chính là những đặc điểm hấp dẫn đầy sức thu hút của cửa hàng này. Khi ghé thăm một lần, bạn sẽ thấy có rất nhiều người quay trở lại lần nữa.
Provided by Google