Đến Thánh địa Soba! Trải nghiệm Ẩm thực tuyệt vời tại Nhà hàng Kawa Soba Honten Otafuku ở Kawatan Onsen

Nhà hàng nổi tiếng với món soba trà truyền thống của Yamaguchi

Tại Kawatan Onsen ở Shimonoseki, Yamaguchi, 'Nhà hàng Kawa Soba Honten Otafuku' là điểm đến nổi tiếng nơi bạn có thể thưởng thức món ăn địa phương đặc sản ‘kawa soba’. Nằm trong khuôn viên Kawatan Grand Hotel, nhà hàng này luôn được du khách tìm kiếm hương vị chính gốc và người dân địa phương yêu thích.

Kawa Soba là gì? Khám phá sức hút độc đáo của nó

Kawa Soba là món ăn truyền thống của Yamaguchi, nơi mì soba trà được nướng trên viên ngói đã được hâm nóng. Kawa soba tại Otafuku đặc trưng bởi mì soba trà sợi nhỏ. Với vị đắng của trà, đây là món ăn khác biệt so với loại soba trà thông thường.

Bạn có thể thưởng thức kết cấu giòn tan của mì cùng sự hòa quyện tuyệt vời với thịt bò và trứng chiên mỏng. Đĩa ăn cũng được trang trí với các nguyên liệu phụ như chanh và momiji oroshi, tạo nên một món ăn bắt mắt.

Thực đơn gợi ý và cách thưởng thức

1. Kawa soba tiêu chuẩn: Thưởng thức món soba trà nướng thơm phức trên ngói nóng
2. Tempura mực từ Tokuyuu: Món ăn từ hải sản tươi ngon địa phương
3. Chazuke với nước dùng từ cá Tai: Thưởng thức hương vị Nhật Bản khác lạ so với kawa soba
4. Hitsumabushi: Món ăn được chế biến độc đáo bởi Otafuku

Gói combo suối nước nóng và ẩm thực giá rẻ

Tại Otafuku, có các gói combo bao gồm suối nước nóng tại Kawatan Grand Hotel và kawa soba. Sau khi thưởng thức bữa ăn ngon, bạn có thể thư giãn tại các cơ sở suối nước nóng sạch sẽ. Cũng có bồn tắm ngoài trời và phòng xông hơi, chắc chắn sẽ cải thiện sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần của bạn.

Thông tin truy cập và kinh doanh

• Địa chỉ: 4912-1 Kawatau, Toyoura-cho, Shimonoseki, Yamaguchi
• Giờ mở cửa: 11:00-22:00 (mở cửa quanh năm)
• Điện thoại: 083-774-1111

Vị trí thuận tiện để ghé thăm sau khi du lịch Tsunoshima, và mở cửa đến tận tối là một điểm cộng.

Kết luận: Thưởng thức hương vị và suối nước nóng tại Yamaguchi

‘Kawa Soba Honten Otafuku’ là nhà hàng nổi tiếng nơi bạn có thể thưởng thức món ăn địa phương Yamaguchi một cách hoàn hảo nhất. Với hương vị chính gốc của kawa soba cùng gói combo suối nước nóng, đây là trải nghiệm tuyệt vời sẽ làm thỏa mãn cả tâm hồn lẫn cơ thể bạn. Hãy chắc chắn ghé thăm khi ở Yamaguchi. Đây chắc chắn sẽ là kỷ niệm đáng nhớ với trải nghiệm độc đáo từ hương vị địa phương và văn hóa suối nước nóng.