SION modern chinese

Nhà hàng Trung Quốc • Nhật Bản, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 7-chōme−14−６本間ビル 4F

4.5(42 reviews)

Thân thiện với trẻ em

Tiệc Trung Hoa Hiện Đại với Rau Kamakura

Bắt Đầu Hấp Dẫn

"SION", nhà hàng Trung Hoa hiện đại tọa lạc tại vị trí tốt nhất Hiroo. Đầu bếp Toguchida đã được đào tạo tại một nhà hàng nổi tiếng ở Ginza, sử dụng rau tươi từ Kamakura và nguyên liệu từ trang trại riêng tại Kagoshima mà không hề coi trọng chi phí, tạo ra ẩm thực Trung Hoa hiện đại phong phú với hương vị sâu sắc. Khi bước vào nhà hàng, âm nhạc jazz êm dịu sẽ đưa bạn vào không gian người lớn.

Lợi Ích từ Kamakura và Niềm Tự Hào từ Kagoshima

Mỗi món ăn đều nổi bật với sự lựa chọn vật liệu thẩm mỹ. Rau hữu cơ từ Kamakura có hương vị và mùi thơm tươi mới, trong khi nguyên liệu trồng riêng tại Kagoshima lại tập trung hương vị ngon. Đầu bếp này sáng tạo ra các món ăn lựa chọn tận dụng hết giá trị của nguyên liệu. Như món khai vị theo phong cách Quảng Đông, rau gà hấp, canh trắng đậm đà và nhiều món khác, đều gây ấn tượng về vẻ đẹp và hương vị tuyệt vời.

Thực Đơn Tantanmen Thay Đổi theo Mùa

Thực đơn lò phiên bản Tantanmen là món ăn đặc trưng trong thời gian trưa, có thể được đặt hàng riêng ngoài thực đơn đầy đủ. Một tô cháo khô lành mạnh dành cho cơ thể với rau Kamakura suốt cả ngày. Mùi cay của ớt Sichuan và dầu mè, cùng với nước lèo đậm đà sẽ khiến bạn thích thú. Độ cay cũng có thể điều chỉnh theo ý thích của bạn.

Lựa Chọn Tốt Nhất là Thực Đơn Lò Aneka Suku

Lựa chọn tối hôm nay là thực đơn đa suku đặc biệt mà đầu bếp đã thể hiện rõ tài năng của mình. Kết hợp sự hòa quyện tinh tế giữa ẩm thực Trung Hoa hiện đại và yếu tố Nhật Bản, mỗi món ăn sẽ được phục vụ một cách liên tục nhằm chăm sóc cơ thể. Một trong những món ăn tuyệt vời nhất chính là Soba hấp thơm ớt Sichuan. Đó là một hương vị tuyệt vời hơn bạn tưởng. Món tráng miệng với mật ong cũng có hương vị đặc biệt.

Nhà hàng ẩn sau cho phép bạn tận hưởng sự tốt lành của Kamakura và Kagoshima đầy đủ, "SION". Nếu bạn muốn trải qua thời gian người lớn tại Hiroo, đây chính là lựa chọn tuyệt vời.

Nhà hàng Trung Quốc 外帶餐點餐廳食物景點場所

Reviews

5(3 năm trước)

pooh Aki

Tôi không thể tin được lại có món ăn Trung Quốc ngon đến vậy gần Trung tâm Y tế Chữ Thập Đỏ Nhật Bản ở Hiroo! Đường đi hơi khó khăn nhưng hãy bắt xe buýt từ Shibuya và đi bộ khoảng 3 phút từ trạm xe buýt. Trong một nội thất yên tĩnh và sang trọng, Hoàn hảo cho buổi tối đi chơi hoặc hẹn hò của các cô gái. Vào ngày này, tôi đã tham gia ``Khóa học tiếng Trung Shunsai'' với một người bạn trong một bữa trưa có phần sang trọng. Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, sử dụng nguyên liệu từ tỉnh Kagoshima và các loại rau củ Kamakura. Hơn nữa, nó không có chất phụ gia. Nó vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng! Mặc dù là món Trung Quốc nhưng nó có yếu tố Nhật Bản và là một món ăn ngon mà tôi chưa từng nếm thử trước đây. Bấm vào đây để xem menu khóa học. ・Thịt Quảng Đông ·Thịt gà hấp Bạn có thể chọn từ ba loại nước sốt, và tôi chọn gà chảy nước dãi. ・2 loại dim sum (Gomoku shumai, xiao long bao) ・Thịt lợn kho giấm đen ・Mì dandan mè đậm đà (mè trắng tự làm) ・Món tráng miệng theo mùa Kem rượu Monaka và Thiệu Hưng. Vì chúng tôi ngồi ở quầy nên mỗi món ăn đều được giải thích chi tiết, khiến trải nghiệm trở nên ngon miệng và thú vị. Đối với bữa tối, món lẩu được cho là nổi tiếng. Lần sau tôi phải đi chơi tối với các cô gái để ăn lẩu! Tôi đã quyết định đến thăm một lần nữa.

5(4 năm trước)

トロピカル

Bạn tốt của tôi yêu Kamakura. Người ta cho rằng sử dụng nhiều rau Kamakura. Tôi đã đến cửa hàng này với bạn. Bạn có thể đi bộ từ ga Hiroo, nhưng Nếu bạn lo lắng thì cũng có xe buýt từ Ga Ebisu và Ga Shibuya. Một cửa hàng đầy phong cách làm bằng bê tông. Kỳ vọng rất cao. Tôi đã yêu cầu "Bộ dược phẩm Zen Dandanmen đặc biệt" chỉ dành cho bữa trưa mà tôi muốn thử. Rau Kamakura rất đẹp. Khi tôi ăn nó có vị hơi ngọt và đậm đà. Sợi mì và nước súp đặc hòa quyện với nhau, Tôi đang nghĩ nó khá ngon khi tôi đang viết bài này. Tôi nóng lòng muốn ăn nó lần nữa. Nó cũng rất tuyệt khi dùng kèm với súp và cơm. Đầu bếp Toguchida từng là bếp trưởng tại một nhà hàng Nhật Bản sáng tạo ở Ginza. Trên quầy là những chai mật ong và xi-rô tự chế làm từ ong bắp cày và các nguyên liệu chất lượng cao khác. Mỗi loại rượu sake đều có tác dụng có lợi cho cơ thể nên việc khách hàng ghé qua quầy uống rượu sake chữa bệnh là điều thường thấy. Một cửa hàng rất thông minh. Thật tốt khi có một nơi ẩn náu. Tôi muốn ăn những món thuốc ngon cho cơ thể. Tôi tưởng đó là một cửa hàng.

5(3 năm trước)

madam yuukan

Một nhà hàng Trung Quốc ẩn ngay trước Hiroo Garden Hills. Thứ tôi nhận được là bữa tối đặc biệt của Shion. 6.000 yên Chúc mừng với Garden Hills ở phía sau ♪ Salad kiểu Trung Quốc với Hiramasa từ Nagasaki Nó được bọc trong quả bơ. Bên trong là rau củ Kamakura và tobiko topping. Nước tương dầu tỏi và hạt điều rang thơm lừng. Một chiếc bát nhỏ chứa đựng thời gian, công sức và sự ngon miệng. Cú ném bóng cao của Yamazaki. Trứng cút, phô mai kem và mentaiko, Thịt lợn chua ngọt om dấm đen sốt mứt mận. Dù không thích ớt nhưng tôi đánh giá cao độ ngon này! Nó hoàn toàn khác với bất kỳ món ăn Trung Quốc nào tôi từng ăn trước đây, với mỗi món đều có nét đặc trưng riêng. Bạn có thể chọn nước sốt cho món gà hấp Kagoshima và salad rau Kamakura. Tôi chọn gà chảy nước dãi. Bạn bè của tôi là những con gà Món gà hấp ẩm là một bữa tiệc. Súp thuốc trà ô long đen (Bí ngô, súp nước nóng, vi cá mập, vừng và rasaki ngâm) Không có mùi vị thuốc nào cả, mà là một món súp tinh tế. Bánh crepe bột gạo (với giấm đen, tôm và măng) Một món đồ phải đặt hàng ở khu phố Tàu của Hawaii. Nghĩ lại thì có lẽ tôi chưa bao giờ nhìn thấy nó ở Nhật Bản! Nó thực sự rất ngon và bạn tôi lần đầu tiên thử cũng thích nó. Toàn bộ cá tráp đỏ đều đến từ Nagasaki. Nó rất lớn khi được mở rộng. Hấp ngay ở 120oC, nước tương có hương vị, dầu hành lá, củ cải xoáy, Nấm Maitake, bí ngô bơ đậu phộng và nhiều loại rau. Mochi củ cải yêu thích của tôi ♥️ Lâu rồi mới được ăn, vui quá Cuối cùng là mì Dandan cỡ nhỏ Hạt vừng được rang chín và nước tương là chủ yếu. Bữa trưa, bạn có thể ăn một mình. Nó phong phú nhưng không quá áp đảo, nó là thứ tốt nhất. Món tráng miệng rất giàu mật ong từ ong Nhật Bản. Đồ ăn Trung Quốc ngon, tôi muốn ăn lại!

5(4 năm trước)

kajuboh OK

Khoảng 10 phút đi bộ từ Hiroo. Nằm ở phía trước Phố Nisseki và Rừng Vườn Hiroo. Có vẻ như Ebisu và Aoyama cũng ở gần đây, nhưng chúng tôi quyết định đi bộ từ Omotesando khoảng 15 phút. "SION tiếng Trung hiện đại" Ẩm thực Trung Hoa hiện đại được sáng tạo bởi đầu bếp Toguchida, bếp trưởng của một nhà hàng Nhật Bản đầy sáng tạo ở Ginza và có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng Trung Quốc nổi tiếng. Đây là một cửa hàng nổi tiếng. Bên trong cửa hàng ánh sáng lờ mờ. Ghế quầy bar dành cho người lớn và phong cách Có những chiếc bàn đầy phong cách làm bằng bê tông trắng lộ ra ngoài và các phòng bán riêng mang lại cảm giác riêng tư. BGM là giọng hát jazz và Nat King Cole chơi nhẹ nhàng. Có một thế giới quan của người lớn ♬ Đồ ăn được lấy cảm hứng từ món lẩu Trung Quốc sáng tạo kết hợp tinh hoa của Nhật Bản và tôi nghĩ nó chủ yếu sẽ là các bữa ăn theo món, nhưng họ cũng có các lựa chọn gọi món. Tôi nhận nó để kỷ niệm ngày khai trương. Bữa tối đặc biệt SION 8.000 yên (không bao gồm đồ uống) Giới thiệu ngay bây giờ! ~tempura mùa xuân~ ・Fukinoto được trồng hữu cơ (rau Kamakura) ・Dương xỉ mọc mầm (Kagoshima) Ăn kèm muối trộn Trung Quốc Họ rất đặc biệt về các loại rau họ sử dụng, họ sử dụng rau Kamakura và rau trồng tại nhà từ Kagoshima. ~ Đĩa khai vị giành huy chương vàng trong cuộc thi thế giới ~ ・Da chim cút bọc phô mai mentaiko Lớp phủ hạt tiêu với phô mai kem và mentaiko rất ngon. ・Khuôn cua tuyết Kinugasatake Một kiệt tác với vẻ ngoài đẹp mắt và kết cấu có thể khiến bạn vỡ òa trong miệng. ・Gà Satsuma gan trắng ướp rượu sake đỏ Nó được ngâm trong rượu sake đỏ trong 3 ngày và sau đó nấu ở nhiệt độ thấp, mang lại hương vị tuyệt vời và kết cấu tan chảy trong miệng. Món khai vị này được tạo ra dưới sự giám sát của đầu bếp kiêm chủ quán Yakitori x Chinese Roppongi Suzune, một nhà hàng nổi tiếng ở Roppongi đã từng đoạt huy chương vàng tại Cuộc thi Ẩm thực Trung Hoa Thế giới. Đây là món khai vị được chính chủ và đầu bếp của ``SION'' Toguchida bày biện đẹp mắt. Tôi yêu kết quả tuyệt vời này! ・Món ăn đặc biệt của đầu bếp Deda: Thịt lợn đen nướng than kiểu Quảng Đông từ Kagoshima Hương vị và mùi thơm lan tỏa sau khi cho vào miệng là điều không thể cưỡng lại được. ・Gà hấp Kagoshima và salad rau Kamakura Cách ăn mặc nổi tiếng của SION! Rất nhiều nấm cục ~Nước sốt nấm truffle dấm đen~ Một món salad lành mạnh, thơm ngon và sang trọng. ・Món ăn nổi tiếng của Quảng Đông: Cá tươi và rau Kamakura hấp trong nước tương thơm ngày nay Ngay cả rau củ rắc lên cá đá cũng rất ngon. ・Súp hầm bằng gốm vi cá mập nước trắng giàu Collagen W Một món ăn mang lại cảm giác collagen sang trọng trong từng miếng ăn. ・Bánh mì hấp Trung Quốc Chúng tôi đã có rất nhiều bánh mì hấp và súp vây cá mập thơm ngon và hấp dẫn. ・Mì hấp...Mì Trung Quốc Khi tôi nói với anh ấy rằng tôi thích ăn cay, anh ấy đã thêm rất nhiều hạt tiêu Nhật vào! Thật cay! ・Pana cotta sữa đậu nành và rượu sake - Nghề nuôi ong tự chế của cha đầu bếp Toguchida. Với mật quý của trăm hoa~ Một món tráng miệng với sự cân bằng hoàn hảo giữa panna cotta đậm đà và mật ong thơm ngon! Mỗi món ăn đều được chuẩn bị cẩn thận và tuyệt vời. Ẩm thực Trung Hoa đầy sáng tạo do đầu bếp Toguchida sáng tạo Mỗi món ăn đều được chuẩn bị cẩn thận và đó là một chuỗi những điều bất ngờ. Trên đường đi, một bà chủ thường xuyên đến quầy và cho tôi nhiều lời khuyên ^_^ Bà đang gọi món la carte, nhưng có vẻ như bà ấy đang gọi từng chút một trong khi trò chuyện vui vẻ với đầu bếp. Khi tôi đang nghe câu chuyện, tôi nhận ra họ có bia thủ công! Có vẻ như có rất nhiều niềm vui trong ngày này. Đồ uống chúng tôi đã gọi ・Bia tươi Kirin Ichiban Shibori ·Chanh chua ·Rượu Thiệu Hưng Có vẻ như bạn có thể uống thỏa thích với giá 2000 yên. Tôi nghĩ mọi người sẽ ngạc nhiên nếu họ được đưa đến nơi ẩn náu của Hiroo để hẹn hò hoặc giải trí. Có vẻ như sẽ tốt hơn nếu sử dụng nó như một sự bất ngờ. Chắc chắn sẽ không có gì đáng tiếc khi biết về một cửa hàng tuyệt vời như vậy. Nhân tiện, bữa trưa cũng có sẵn. Đây là một cửa hàng đặc biệt mà bạn có thể tự hào. Điều này thật tuyệt vời! Si-ôn Tòa nhà Honma 4F, 7-14-6 Minami Aoyama, Minato-ku, Tokyo

4(4 năm trước)

よこおさくら

♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡* Hôm nọ đi ăn mì Dandan với một người bạn ♥︎ Đầu bếp Toguchida, bếp trưởng của một nhà hàng Nhật Bản sáng tạo ở Ginza, đã mở ``SION Modern Chinese'' ở Hiroo dưới sự chỉ đạo của Takayuki Iduda của nhà hàng nổi tiếng ``Roppongi Suzune''! Chúng tôi cung cấp các món ăn Trung Quốc sáng tạo không chứa chất phụ gia được làm từ nhiều loại rau Kamakura! Tận dụng kinh nghiệm trong quá khứ, chúng tôi phục vụ các món ăn Trung Quốc nhẹ nhàng cho cơ thể và kết hợp các yếu tố Nhật Bản. Lần này chỉ dành cho bữa trưa Tôi đã nhận được phần mì tandan đặc biệt được làm từ nhiều loại rau Kamakura cʱᵘᵕ̈♡ Đây là lần đầu tiên tôi thử món mì Dandan làm từ nguyên liệu thực vật và nó rất ngon. Bữa trưa là 1000 yên cho tập này! Hiệu suất chi phí tốt nhất. Bạn mình thích ăn cay nên cho thêm dầu ớt vào! Đó là một cửa hàng ẩn náu với bầu không khí tuyệt vời! Lúc này vào ban đêm Tôi muốn thử món Lẩu thuốc◌⑅⃝*

Provided by Google