Aoshima là một bán đảo nhỏ nằm ở phía nam của tỉnh Miyazaki, Nhật Bản. Địa điểm nổi tiếng với các món ăn sử dụng hải sản tươi ngon được đánh bắt từ biển yên tĩnh, và tại đây có một quán sushi cao cấp mang tên "Sushi và Hải sản Yuushin".
Chủ quán là một đầu bếp hoàn hảo, một người thợ sushi chuyên nghiệp, tự chuẩn bị cả cơm cuộn sushi và nguyên liệu. Ông ta tạo ra các món ăn mùa dựa trên cá tươi mà ông ta mua và cảm xúc của ngày đó. Từ món nhỏ, món khai vị cho đến sushi và món nướng, từng món đều phản ánh nghệ thuật của người thợ.
Thực tế, địa điểm này rất được du khách đánh giá cao. "Ngạc nhiên với hương vị của cá được bảo quản theo phương pháp Tsukamoto" "Có thể thưởng thức loại cá chất lượng cao mà thông thường không có cơ hội thử" và nhiều ý kiến khác, tất cả đều thể hiện sự hấp dẫn từ các món ăn tại đây. Ngoài ra, chính chủ quán cũng nói "Tôi muốn khách hàng thưởng thức thực sự", sự chu đáo của ông đối với khách hàng được rất đánh giá cao.
Vì đây là trải nghiệm ẩm thực sang trọng, chúng tôi khuyên bạn nên tận hưởng thời gian một cách thong thả. Thực tế, thậm chí trong buổi trưa, cũng thường mất hơn một giờ để thưởng thức trọn vẹn.
Dù trong bầu không khí trang trọng nhưng vẫn giữ được sự thoải mái, và hơn hết là hương vị tuyệt vời. Khi bạn đến Aoshima, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua quán "Sushi và Hải sản Yuushin" ít nhất một lần. Bạn chắc chắn sẽ gặp gỡ hương vị mùa và nghệ thuật tuyệt vời, và chắc chắn sẽ có được trải nghiệm không thể quên.