餐廳 • 1148 Misugichō Kamitage, Tsu, Mie 515-3312, Nhật Bản
'Yuushoku Yuuki-tei', nằm ở vùng núi yên tĩnh của Misugi, Tsu, tỉnh Mie, là một nơi đặc biệt được bao quanh bởi lịch sử và thiên nhiên. Nằm gần cổng vào di tích lâu đài của gia tộc Kitabatake, cửa hàng này thể hiện cả văn hóa ẩm thực địa phương phong phú và lịch sử vĩnh cửu.
Thực đơn biểu tượng của Yuuki-tei, 'Yuuki Shirogitsune Gozen', là một món ăn ấm áp lòng người, liên quan đến một câu chuyện tình bi thảm địa phương. Món chính theo kiểu ochazuke với cơm lót tororo và ngập tràn trong nước dùng là món ăn sảng khoái ngay cả trong ngày nóng. Tempura và các chén đĩa nhỏ kèm theo có hương vị dịu dàng, đủ để được gọi là 'hương vị của mẹ'.
Udon tại cửa hàng chúng tôi là một món ngon được nhiều khách hàng thân thiết yêu thích. Mì có độ dai và nước dùng được chuẩn bị kỹ lưỡng hòa quyện hoàn hảo. Tempura nhỏ nhưng đậm đà đi kèm với món ăn, mang lại cảm giác hài lòng hơn.
Điều đặc biệt của Yuuki-tei không chỉ nằm trong các món ăn. Nằm ngay gần bãi đậu xe của đền Kitabatake, tòa nhà mang đậm không khí lịch sử của mình nằm chìm trong sự tĩnh lặng tưởng chừng như thời gian đã dừng lại.
Yuuki-tei là một nơi đặc biệt kết hợp các món ăn được chuẩn bị tỉ mỉ bằng nguyên liệu địa phương và bầu không khí lịch sử tĩnh lặng. Được khuyến khích không chỉ khi thăm đền Kitabatake mà còn cho những ai muốn tận hưởng thời gian thư thái. Hãy thưởng thức thiên nhiên và lịch sử Misugi cùng với ẩm thực địa phương đậm đà hương vị tại cửa hàng ẩn danh đầy đặc biệt này.