Nhà hàng Nhật Bản • 583-10 Wakamiya, Ozu, Ehime 795-0052, Nhật Bản
"Shiratama" nằm khá xa trung tâm Ōzu-shi. Thoạt nhìn, trông nó giống như một căn nhà bình thường, nhưng khi bước vào, không gian hồi cổ Showa như đưa bạn trở về quá khứ.
Sự hấp dẫn chính của "Shiratama" là yakiniku tuyệt vời. Chất lượng thịt tươi và sốt bí mật tạo nên hương vị khiến nhiều khách hàng trở thành người hâm mộ trung thành. Đặc biệt, lưỡi muối và thịt lợn sốt miso rất được yêu thích. Đừng bỏ lỡ sốt ngọt cân bằng tuyệt vời giữa ngọt và cay.
Giá cả rất phải chăng cũng là một trong những điểm thu hút của "Shiratama". Hầu hết các thực đơn đều không vượt quá 1000 yen, thực sự "gây sốc". Nhiều khách hàng ngạc nhiên có thể thưởng thức yakiniku ngon như vậy với giá này.
"Shiratama" do con gái của chủ nhân điều hành một mình. Vì vậy, việc phục vụ thức ăn có thể mất thời gian, nhưng hương vị và không gian vượt trội làm cho nhiều người hâm mộ.
Đừng bỏ lỡ món tráng miệng ngoài yakiniku. Đặc biệt kem tự làm và bánh pudding hạnh nhân thực sự ngon đến nỗi bạn không thể ngừng lại dù đã no bụng.
Bởi vì cửa hàng rất phổ biến, có lẽ khó để vào mà không có đặt chỗ. Hãy chắc chắn đặt chỗ trước khi đến thăm.
"Shiratama" kết hợp không gian hồi cổ Showa, yakiniku tuyệt vời, giá cả đáng ngạc nhiên và đam mê của chủ tiệm điều hành, thực sự có thể nói là viên ngọc ẩn tại Ōzu-shi. Với những ai tìm kiếm sự hoài niệm và ngon lành, đây là nơi bạn nên ghé thăm một lần.