Nhà hàng gia đình cổ kính tĩnh lặng ở làng chài nhỏ của Mũi

Tại làng chài nhỏ của Mũi nơi có thể nhìn toàn cảnh Vịnh Osaka, có một nhà hàng ăn cổ kính 'Nhà hàng Kadoya'. Nhà hàng gia đình này với các món ăn gia đình đậm chất và không gian đậm chất của nó đã được yêu thích bởi cư dân địa phương.

Không gian giản dị ấm cúng

Khi bước vào bên trong nhà hàng, hương vị của gỗ lão cổ lan tỏa. Qua quầy bar là nhìn thấy bếp đang hoạt động hết công suất, ông chủ đầu bếp đang chăm chỉ chuẩn bị món ăn và ở đó có một thanh dao sắt đã có từ lâu. Không gian cổ kính trải dài trên tường và ánh đèn yếu tạo nên một không gian vô cùng thoải mái.

Sử dụng nguyên liệu địa phương vào các món ăn gia đình

Thực đơn chủ yếu là các bữa cơm trưa, nhưng khách cũng có thể chọn một món ăn theo sở thích từ các món nhậu mới làm trong ngày được sắp xếp trên quầy bar. Trong bữa cơm quê mình, có một tô canh lợ, một đĩa sashimi tươi ngon và nước tương ngọt từ Kyushu. Món ăn gia đình giản dị nhưng được nấu với một chút công sức.

Giá cả hợp lý mà phần ăn lại rất no. Còn việc được tặng một ly cà phê sau bữa ăn cũng khiến bạn vui mừng. Mùi vị dịu dàng của ngôi nhà cổ này, được thưởng thức ở quầy bar bên cạnh khách quen, sẽ để lại trong bạn một chút kỷ niệm quen thuộc.

Say đắm với sức hút giản dị

'Nhà hàng Kadoya' là một nhà hàng ẩm thực gia đình truyền thống từng thuộc về địa phương này. Trong hương vị mà cư dân địa phương yêu mến, có sức hút giản dị được coi trọng. Ở đây, vẫn còn tồn tại không gian an toàn và tình cảm dịu dàng không thay đổi theo thời gian.