"Hottomotto Hirohata-machi" là quán ăn lâu đời nằm tại Hirohata-machi, Thành phố Sasebo, là nơi gắn liền với ký ức của người dân Nagasaki. Đây có thể nói là một trong những quán ăn, quán uống nổi tiếng tại Sasebo.
Quán hoạt động từ những năm 1970 và ít nhất đã có lịch sử hơn 50 năm. Có thời điểm quán mở cửa cả ngày và đón tiếp người đến ăn đêm. Mặc dù thời gian mở cửa đã thay đổi gần đây, nhưng truyền thống và sự phổ biến không hề giảm đi.
Bề ngoài của quán đậm chất cũ kỹ và hòa mình vào cảnh quan Sasebo. Mặc dù quán này là một chi nhánh của chuỗi cửa hàng với nhiều chi nhánh khác trong nước, quán tại Hirohata-machi mang đậm dáng vẻ "quán lâu đời kết nối cộng đồng".
Menu trưa giá một xu và món cơm cà ri phổ biến vào mùa đông đều mang đến hương vị giản dị và ngon miệng. Nhưng, thực chất đó chính là hương vị chân thực đánh vào trái tim người dân Nagasaki.
Hương vị đã lâu trở nên quen thuộc với người dân địa phương có giá trị hơn là một món ăn nhanh. Có lẽ đó chính là lý do mà gia đình thường sum họp tại quán.
Khi bạn dạo phố tại Sasebo, chắc chắn rằng bạn sẽ bắt gặp quán này. Đối với du khách, hãy ghé qua một lần để thưởng thức hương vị địa phương. Đó là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm hương vị địa phương đong đầy cảm xúc và mới mẻ.
Provided by Google