Nhà hàng sushi • 1-chōme-47-1 Denenchōfu, Ota City, Tokyo 145-0071, Nhật Bản
Đây là cấu trúc đề xuất bài viết du lịch Kyoto.
"Fukuzushi" tọa lạc tại con hẻm sau Denenchofu, là một nhà hàng sushi cổ kính có hơn 60 năm lịch sử. Khi bước vào quán, điều đầu tiên thu hút bạn chính là thiết kế nội thất gỗ thanh bình và phong cách chủ quán ân cần và yêu thương.
Điểm đặc biệt của "Fukuzushi" chính là sự lựa chọn cẩn thận các nguyên liệu sushi tươi sống do chính chủ quán chọn lựa. Đặc biệt, cá ngừ được chủ quán tận tay lựa chọn, và otoro đầy mỡ là một điểm đặc biệt. Ngược lại, thậm chí với món trứng trái, họ cũng không chần chừ. Độ nhuyễn mịn và sang trọng, cùng sự kiên nhẫn trong việc tạo hình từng chiếc là một trong những điểm vượt trội của nghệ thuật thực sự.
Mặc dù quán đã có tuổi và lịch sử kính cận, nhưng không hề có vẻ nghiêm túc. Ngược lại, không gian thân thiện được chào đón một cách ấm áp và đôi khi xen lẫn với những tiết mục hài hước từ chủ quán làm cho quán trở nên lôi cuốn. Sự tương tác với chủ quán cũng là một trong những điểm thu hút khi thưởng thức sushi.
Sự đặc biệt của "Fukuzushi" thực sự đã được đánh giá cao bởi khách quen địa phương và cả khách quen từ khắp đất nước. Khách từ xa tìm thấy đánh giá cao trên mạng cũng sẵn lòng đến từ xa để thưởng thức sushi tại quán. Mặc dù quán rất nổi tiếng, nhưng bản chất là giữ vẻ cổ kính của một quán cổ truyền trung thành đứng giữa Denenchofu. Khi bạn tới Denenchofu, đừng bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức quán sushi bí mật này giữa hàng cây.