Thưởng thức hương vị tuyệt vời từ các cửa hàng mắm khô và dầu bã tinh tế tại Osaka

Cách nhìn của cửa hàng Điều khiển tự chế của động cơ và xúc tác dẫn nằm ẩn mình tại Tenjinbashi, Osaka khiến cho người ta có cảm giác như đang ở trong một địa điểm dành riêng cho người dân địa phương. Tại cửa hàng nhỏ này, bạn có thể thưởng thức những món mắm được làm thủ công một cách tỉ mỉ và dầu bã thơm ngon.

Hương vị thị trấn còn tồn tại ở con phố hẻm

Cửa hàng Điều khiển tự chế của động cơ và xúc tác dẫn nằm ở một con phố hẻm hẹp, khiến bạn cảm thấy như đang bước qua các thời kỳ khác nhau của lịch sử. Sau khi bạn tìm thấy tấm biển chỉ dẫn, bạn sẽ đi sâu vào con phố hẻm rối bước, và ở đó, bạn sẽ bắt gặp cửa hàng nhỏ mang hơi thở của thế kỷ 20. Sau khi bước qua tấm rèm ở cửa hàng, bạn sẽ được bao quanh bởi không khí ồn ào đầy hương vị thị trấn.

Thưởng thức những món mắm khô tuyệt vời, đầy hương vị tự nhiên

Chính chủ cửa hàng đã lựa chọn từng loại hải sản tươi ngon rồi sau đó chế biến thành những món mắm khô một cách tỉ mỉ theo phương pháp cổ truyền. Hãy thử và cảm nhận từng loại mắm như Cá bơn, Cá thu, Cá mòi, v.v... hàng ngày. Hương vị tự nhiên tuyệt vời sẽ lan tỏa khắp miệng bạn.

Thưởng thức một ly ngon khi lựa chọn dầu bã đặc biệt

Dầu bã ngon không thể thiếu khi thưởng thức mắm khô, và cửa hàng đã tự chế ra nhiều loại dầu bã đặc biệt thơm ngon. Dầu bã đã được chế biến kỹ lưỡng bởi các nghệ nhân, rồi từ đó sẽ dùng kèm với rượu sake. Hương vị đơn giản mà sâu sắc sẽ khiến bạn không thể rời mắt.

Ở cửa hàng Điều khiển tự chế của động cơ và xúc tác dẫn, bạn còn có thể tìm thấy những món ngon đặc sản tự chế khác, cùng với đó là món mắm chua ngọt và các loại muối nhưng được chọn lọc. Đây chính là dịp thưởng thức hương vị đặc sản của Osaka mà bạn không thể bỏ qua.