"らーめん RYU-竜" tọa lạc tại trung tâm thành phố Ise, là quán mì ramen phổ biến với khách địa phương. Tại đây, bạn có thể tận hưởng hương vị độc đáo của Ise thông qua thực đơn mì ramen đa dạng.
Một trong những món phải thử ở quán là mì shio. Nước súp được pha chế với tảo biển Shima và ẩm thực mặn mặn nhẹ nhàng kèm theo hương vị biển. Mì được làm từ bột mì thẳng có độ dai vừa phải, cùng với thịt xá xíu nhẹ nhàng không ngấy, cải xanh và hành tây được trang trí lên trên. Vị hòa quyện giữa mì và hương vị biển tạo nên sự hài hòa đặc biệt cho mì ramen này.
Trong khung giờ trưa, bạn có thể chọn thêm cánh gà chiên (hoặc phần cơm thịt xá xíu nhỏ) với 150 yên để tạo thành phần set ưu đãi hấp dẫn. Cánh gà chiên có vị giòn tan ở bên ngoài và bên trong thì thật nước, kết hợp với mì ramen tạo thành cặp đôi hoàn hảo.
Trong quán nhỏ, có một chủ quán nhanh nhẹn thực hiện việc nấu ăn. Vị hương vị tự chế độc đáo chính là lý do khiến khách địa phương mê mẩn. Ngay cả những người đến lần đầu cũng có thể tận hưởng mì ramen một cách đơn giản và dễ chịu trong không gian thoải mái này.