Mensho Takamatsu - Main Shop

Nhà hàng mì Ramen • 312 Ichirenshachō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8146, Nhật Bản

4.2(1124 reviews)

•$$

Ghé thăm quán mì ramen nổi tiếng "Menjou Takamatsu" tại Kyoto

Thưởng thức Mì Ramen Đặc Trưng

"Menjou Takamatsu" tọa lạc tại khu trung tâm Kyoto, là một cửa hàng mì ramen nổi tiếng của thành phố. Mặc dù không hề tấp nập từ bên ngoài, nhưng quán luôn thu hút đông đảo khách hàng và thường xuyên xuất hiện hàng chờ đợi.

Khi bước vào quán, bạn sẽ cảm nhận được không khí tĩnh lặng nhưng tao nhã. Bạn có thể đặt món qua máy bán vé và chọn lựa phần vừa hoặc lớn cho mì ramen.

Sau đó, mì tare đặc trưng của quán sẽ được mang đến. Sợi mì nguyên cám dày dặn kèm theo nước dùng gà và hải sản nhẹ nhàng, thơm ngon và có thể thưởng thức kèm theo các loại gia vị. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bột mì và hương vị thơm ngon tinh tế lan tỏa trong miệng.

Sự Tinh Hoa của Nghệ Thuật Làm Mì Kyoto

Sợi mì ramen tại đây có cấu trúc dai và đậm đà. Nước dùng không quá đậm đà, nhẹ nhàng nhưng lại để lại hậu vị trong sạch. Sự cân bằng tuyệt vời này chính là lý do mà món ăn này được coi là hương vị cổ điển chỉ có ở những nơi mang truyền thống lâu đời.

Không những thế, bạn còn có thể thưởng thức các loại gia vị như hạt tiêu đen và cây tiêu để thay đổi hương vị. Nếu bạn uống hết nước dùng cho đến giọt cuối cùng, chắc chắn bạn sẽ say mê với hương vị sâu sắc này.

Niềm vui từ cửa hàng ăn này đã được bảo tồn trong nhiều năm tại Kyoto. Món mì tare đặc trưng của "Menjou Takamatsu" đã ghi lại hương vị truyền thống và nghệ thuật làm mì tinh tế của Kyoto. Hãy thưởng thức một bát mì tuyệt vời để cảm nhận hương vị sâu sắc này.

Nhà hàng mì Ramen Nhà hàng Nhật Bản 餐廳食物景點場所

Reviews

4(2 tuần trước)

hh cyn

Tình cờ tôi đi ngang qua, Đã lâu rồi tôi mới gặp lại đầu bếp mì Takamatsu. Tôi đã từng đến cửa hàng Shijo một lần rồi, Đây là cửa hàng chính. Tôi vào mà không phải đợi khoảng 9 giờ tối tối thứ bảy. Tôi đói nên đã gọi một phần đặc biệt. Tôi hơi hối hận khi ăn xong bát. Tôi tự hỏi liệu tôi có thể ăn hết được không... Nước dùng cho món tsukemen rất ngon. Tuy nhiên, mì nguyên hạt chắc chắn rất ngon. Bạn thậm chí có thể ăn nó như vậy. Sự thay đổi hương vị của sudachi và shichimi đen cũng rất tuyệt. Tôi quá no rồi, Tôi không thể ăn xong món súp cho đến hết. Xếp hàng thì được, nhưng Tôi muốn vào nếu nó trống. Cảm ơn vi bưa ăn.

3(3 tháng trước)

通り雨

Chuyến thăm thứ hai cho bữa trưa vào đầu tháng Hai. Khi tôi đến cửa hàng, đã có hai nhóm đang đợi và hàng người nối tiếp nhau xếp thành hàng, cho thấy cửa hàng vẫn nổi tiếng như lần trước tôi ghé thăm. Vào cửa hàng, sử dụng máy bán vé để chọn một suất lớn tsukemen (gà và hải sản), giao vé và ngồi vào chỗ. Tsukemen đến sau khoảng 10 phút. Ở địa điểm này, lượng mì này rẻ ở mức 990 yên cho một suất ăn lớn. Sợi mì mỏng và dễ ăn. Khi nhấp một ngụm súp, tôi không ngửi thấy mùi gì nhiều, có lẽ vì vị umami của thịt gà đã át đi mùi hải sản, nhưng nó thực sự rất ngon, và hương vị vẫn còn đọng lại trong miệng tôi ngay cả khi tôi đã rời đi. nhà hàng. Tuy nhiên, nó nhạt quá, có cảm giác như đang uống súp ramen, khi nhúng mì vào thì vị nhạt nhẽo, không vừa miệng. Đó là vấn đề về hương vị, và tsukemen ở đây có vẻ không hợp lắm, nên tôi nghĩ lần sau tôi sẽ thử món ramen có mùi thơm của cá mòi khô. Cảm ơn vi bưa ăn.

5(một tháng trước)

ほしいも

Tôi đã ăn tsukemen tiêu chuẩn. Súp hải sản rất phong phú và ramen rất ngon. Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng sudachi hoặc shichimi đen, Hương vị tỏa ra từ rong biển và nó rất ngon. Súp cũng có thể được pha loãng với một ít nước dùng dashi ở cuối. Ramen rất sảng khoái và ngon miệng 😊

4(3 tháng trước)

kira kira

📸Cửa hàng chính Mensho Takamatsu 🍽️Tsukemen các loại 💰890 yên 🚃Karasuma Một nhà hàng tsukemen nổi tiếng có nhiều địa điểm ở Kyoto. Sợi mì nguyên hạt đặc trưng dai và có mùi thơm dễ chịu 🤩 Nước chấm có vị như tsukemen và rất ngon. Đây là một nhà hàng nổi tiếng với hàng dài người xếp hàng ngay cả sau buổi trưa. Các gia vị lạ cũng đẹp.

3(3 tuần trước)

猫田

Tôi đã có Tsukemen. Điều lạ là nước chấm đậm đà nhưng lại vô vị. Giống như một nồi nước nhẹ. Dù mì được giữ lạnh nhưng chúng vẫn không được cất đi. Nó làm tôi nhớ đến soba. Ngoài ra, còn cho thêm hành lá và chanh thái nhỏ, nếu thay đổi khẩu vị sẽ có cảm giác xa lạ với món mì Châu Á. Tuy nhiên, bạn có thể thấy rõ rằng nó được làm rất cẩn thận. Tsukemen có vẻ tốt cho cơ thể. Các nhân viên cũng tốt. Chắc là tôi có khứu giác kém.

Provided by Google