Mì cay Hokkaido NewSource

Ngôi nhà mì cay tuyệt vời ẩn hiện ở thị trấn Otsuki

Ở một con hẻm hẹp nằm ngoài trung tâm thị trấn Otsuki, có một quán ăn được biết đến chỉ bởi người dân địa phương. Đó chính là "Mì cay Hokkaido NewSource".

Mì cay Hokkaido chính gốc

Quán này chuyên phục vụ các tô mì cay chính gốc theo phong cách truyền thống từ Sapporo. Tô mì với nước dùng mì miso đậm đà kết hợp cùng sợi mì tăm dày, đúng là hương vị mì cay Hokkaido đích thực. Mỗi ngụm, bạn cảm nhận như mình được quay trở về với vùng đất sản sinh hương vị làm mê hoặc người dùng nhất.

Không gian đơn giản và sự nồng hậu đặc trưng

Khi bước chân vào quán, bạn sẽ cảm thấy mình được bao quanh bởi không khí hoài cổ. Bên cạnh những bộ bàn ghế gỗ đơn giản nhưng tinh tế, còn có vẻ đẹp bí ẩn của một tòa nhà phức hợp theo phong cách cổ điển. Nhưng đừng nhầm, không gian ở đó không hề lạnh lẽo. Sự chăm sóc tận tình từ chủ quán và vợ chồng ôn hòa đã tạo nên một môi trường vô cùng dễ chịu cho khách hàng.

Menu phong phú

Ngoài tô mì miso truyền thống, còn có các món ăn đặc trưng của Hokkaido như mì Orochon. Cách thưởng thức tốt nhất là thêm thêm hành tây giòn sáng vào bên trên. Vào giờ trưa, quán thường đông đúc với những người làm việc, còn vào buổi tối, quán thu hút khách địa phương.

Khi đến thị trấn Otsuki, hãy ghé qua "Mì cay Hokkaido NewSource" ít nhất một lần nếu bạn muốn tận hưởng hương vị chính gốc và sự nồng hậu. Chắc chắn bạn sẽ tìm thấy sự thư giãn tinh thần và cảm nhận sự thanh tịnh cho cơ thể.