Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−9−9−15 ジュエルボックス銀座10F
Nằm trên tầng 10 của Tòa nhà Jewelbox Ginza, "Shabu-shabu Y học Koyou Ginza" cung cấp trải nghiệm nồi lẩu thảo dược độc đáo hài hòa giữa truyền thống Mông Cổ cổ đại và văn hóa ẩm thực hiện đại.
Tại Koyou, bạn có thể chọn từ ba loại súp. Từ nước dùng cay độc đáo, súp collagen đến súp cà chua, loạt loại súp này nâng cao niềm vui của bữa ăn lên nhiều lần.
Với việc sử dụng các nguyên liệu sang trọng như thịt bò Nhật Bản hảo hạng, vi cá mập, và thịt cừu tốt nhất. Nhiều lựa chọn rau và nấm phong phú cũng có sẵn để có bữa ăn cân bằng dinh dưỡng.
Nội thất được trang trí với không khí hiện đại, tạo điều kiện cho bạn thưởng thức bữa ăn trong môi trường thoải mái. Phòng riêng cũng có sẵn cho thời gian riêng tư hơn.
Các bức tường được trang trí bằng chữ ký của các nhân vật như Sawaguchi Yasuko và Kato Koichi. Bí quyết nổi tiếng của nó dĩ nhiêu nằm ở sự ngon miệng của món ăn và bầu không khí độc đáo.
"Koyou" cung cấp shabu-shabu thảo dược khiến bạn quên đi rộn ràng ở Ginza. Nơi này cung cấp trải nghiệm ăn uống lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm bữa ăn lành mạnh và ngon miệng. Hãy đảm bảo ghé thăm khi ăn uống tại Ginza.