Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 2-chōme−11−3 ウィンド築地ビル 1F
Nói đến Tsukiji, hình ảnh về hải sản tươi sống và chợ nhộn nhịp hiện ra ngay. Tại trung tâm, nhà hàng sang trọng và kết hợp Nhật - Âu, "TIME" đã ra đời. Nơi mà truyền thống gặp gỡ đổi mới, đưa hương vị của bạn đến một đẳng cấp mới.
Tại các con phố lịch sử của Tsukiji, TIME kết hợp các yếu tố hiện đại trong khi tôn trọng văn hóa địa phương. Nội thất nhà hàng giữ lại bản chất Nhật Bản, đồng thời tỏa ra không khí hiện đại thanh lịch.
Là món đặc trưng của TIME, don steak của họ mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa chất lượng và số lượng. Thịt steak mềm mượt hơn 150 gram được kết hợp hoàn hảo với nước sốt hành tây gia vị tiêu đen và lát tỏi chiên.
Pasta kem mentaiko mang đặc trưng vị kem dễ chịu. Pasta nấu al dente cho thấy sự hòa hợp giữa kỹ thuật nấu Ý và nguyên liệu Nhật Bản.
Đừng bỏ lỡ thực đơn sử dụng nguyên liệu theo mùa. Món ăn sáng tạo sử dụng hải sản tươi sống Tsukiji là dịp thể hiện tài năng của đầu bếp.
Từ rượu sake, rượu vang đến cocktail, có đủ loại đồ uống để lựa chọn. Tận hưởng cả cặp đồ uống được sommelier đề xuất.
TIME mang đến trải nghiệm ẩm thực mới giữa truyền thống và xu hướng hiện đại ở Tsukiji. Từ set menu trưa giá hợp lý đến bữa tối đầy đủ, nhiều lựa chọn menu hấp dẫn chờ đợi bạn. Hãy cân nhắc thưởng thức tại TIME như một cuộc vui sau khi khám phá chợ hay bữa tối đặc biệt tại Tsukiji. Sự ngạc nhiên mới và hài lòng đang chờ đón bạn.