Quán Soba Retro Ẩn Mình Thưởng Thức Hương Vị 'Xưa Cũ' Sâu Lắng

Quán soba nhỏ này là một sự hiện diện ẩn mình tại góc Takanadai. Khi bước vào quán, bạn sẽ trải qua không gian retro khiến bạn cảm giác như đang bước qua không gian và thời gian.

Sự Cổ Kính và Độ Ấm Áp của Quán Lâu Đời

Trong không gian thoải mái, sự ấm áp của chủ quán và cuộc trò chuyện thân thiện với khách hàng thường xuyên tạo nên sức sống. Kho truyện tranh cũ trên tường trang trí các tác phẩm của các tác giả nổi tiếng, thể hiện sở thích tuyệt vời của quán.

Hương Vị Thực Sự Được Làm Tỉ Mẩn

Soba và udon tại quán là hương vị thật sự được làm bằng tay. Hương vị của mỳ, cấu trúc miến và nước dùng ấm áp đều thể hiện hương vị cổ xưa không thể phai nhạt. Menu thay đổi theo mùa cũng là một điểm thu hút, từ soba lạnh hoặc soba mướp hương mùa hè, đến seiro vịt ấm vào mùa đông.

Sự Giản Dị và Đầy Tình Cảm

Đặc trưng của quán soba chính là các món ăn làm thủ công trong không gian gia đình. Tại quán, bạn chắc chắn sẽ thưởng thức những bữa ăn giản dị và đầy tình cảm như vậy. Giá cả phải chăng giúp bạn dễ dàng ghé thăm khi ở gần đó.

Không gian cổ kính và sự ấm áp đầy tình người khiến bạn muốn ghé thăm dù có phải đi một đoạn đường dài hơn. Quán này chắc chắn là lựa chọn tốt đối với những người muốn tìm lại hương vị quen thuộc của thời gian.