Nhà hàng Nhật Bản • 428-3 Mishimachō, Tenri, Nara 632-0015, Nhật Bản
“Tamachan UDON” nằm trong khu mua sắm chính của thành phố Tenri là một nhà hàng nổi tiếng được người dân địa phương yêu thích. Với phương pháp nấu ăn độc đáo và sự bày trí đẹp mắt, nơi đây cung cấp trải nghiệm ăn uống nghệ thuật vượt xa sự tưởng tượng.
Món ăn đặc trưng của Tamachan UDON là mì udon dẻo dai phong cách Musashino. Với kết cấu khác biệt so với udon ở Sanuki và Osaka, người thưởng thức sẽ cảm thấy ngạc nhiên trước sự dai ngon của mì. Những sợi mì nhào nặn kỹ lưỡng tan chảy trong miệng với độ dai chắc chắn mà làm hài lòng vị giác.
Điểm đặc biệt nhất là kem trứng được đặt trên udon. Với lòng đỏ và lòng trắng trứng được đánh bông cẩn thận, biến món ăn thành một tác phẩm nghệ thuật tương tự bánh ngọt. Chính sự sáng tạo này đã nâng cao sự hấp dẫn của Tamachan UDON.
Một trong những món ăn được khuyến cáo nhất là udon kiểu carbonara. Cá nhân hóa với udon thay vì pasta, món ăn này cung cấp trải nghiệm mới mẻ với trứng, topping và nước sốt shoyu đặc biệt. Kết cấu là bất ngờ hơn cả pasta và sự hài lòng không đổi. Hãy tận hưởng vị hòa quyện khác lạ này.
Mở cửa từ 9 giờ sáng cũng là một điểm hấp dẫn của Tamachan UDON. Phù hợp cho những người muốn thưởng thức udon buổi sáng hay một bữa trưa sớm.
Nằm cách khoảng 100m từ lối vào ở phía đông của khu mua sắm chính Tenri. Không có bãi đỗ xe nhưng có bãi đỗ xe xu gần đó.
Tamachan UDON cung cấp bát udon tuyệt đỉnh nhờ tình yêu dành cho udon. Sự sáng tạo độc đáo và hương vị đúng điệu đã và đang quyến rũ rất nhiều người hâm mộ. Khi đến Tenri, nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức trải nghiệm udon độc nhất tại cửa hàng danh tiếng này.