Nhà hàng Nhật Bản • 7-chōme-14-3 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Nhật Bản
Nằm trong con hẻm ở Tsukiji, 'French Monjayaki & Samgyetang Ayumu'. Ban đầu nhìn qua có thể thấy đây là một sự kết hợp lạ lùng, nhưng nhà hàng này mang đến hương vị độc đáo bằng cách kết hợp hoàn hảo ẩm thực Nhật Bản, Pháp và Hàn Quốc.
Buổi trưa, ẩm thực Hàn Quốc là tâm điểm, với Samgyetang rất được ưa chuộng. Mặc dù có kích thước nửa phần, nhưng súp nóng với nhiều thịt gà và các nguyên liệu thảo mộc là một món ăn làm ấm cơ thể từ bên trong. Giá cả cũng hợp lý với 1500 yên kèm salad và kimchi là một điểm thu hút.
Buổi tối, nhà hàng biến hóa trở thành nơi chuyên French Monjayaki. Có nhiều món độc đáo sử dụng nguyên liệu cao cấp như Monjayaki tôm bơ và Monjayaki nhím. Tuy nhiên, sự kết hợp sáng tạo này có thể dẫn đến những ý kiến trái chiều.
Với không gian Nhật Bản yên tĩnh trong nhà hàng, nhân viên nổi tiếng với thái độ phục vụ thân thiện. Ngay cả trong những thời điểm bận rộn, họ cũng nỗ lực cung cấp dịch vụ tận tâm.
'Ayumu' là nhà hàng phù hợp cho những người tìm kiếm hương vị mới mà không bị ràng buộc bởi truyền thống. Tuy nhiên, có thể không phù hợp với tất cả mọi người. Chúng tôi khuyên bất cứ ai đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực độc đáo, cũng như muốn thưởng thức Samgyetang ngon lành, hãy thử ghé thăm nơi này ít nhất một lần.
Đây là quán ăn phổ biến, đặc biệt là vào giờ ăn trưa luôn đông đúc. Đừng quên đặt trước!