Nhà hàng Pháp • 4-chōme-5-3 Mikunichō Kitahonmachi, Sakai, Fukui 913-0046, Nhật Bản
Tòa nhà phong cách Nhật Bản hòa mình vào cảnh quan thành phố Mikuni. Bên trong đó là cánh cửa bước vào thế giới ẩm thực. S'Amuser（サミュゼ) cung cấp các món ăn Pháp tốt nhất trong một không gian hòa quyện giữa lịch sử và hiện đại một cách tuyệt vời. Cửa hàng từng là một cửa hàng đồ cổ nay đã được cải tạo để giữ lại nét hấp dẫn của kiến trúc truyền thống Nhật Bản trong khi mang đến bầu không khí hiện đại tinh tế.
Các món ăn của đầu bếp này như những tác phẩm nghệ thuật. Món khai vị đầy màu sắc mang lại niềm vui thẩm mỹ và hương vị. Sử dụng nguyên liệu theo mùa một cách khéo léo, các món ăn sáng tạo này mang lại sự ngạc nhiên và niềm vui với những sự kết hợp bất ngờ. Bạn sẽ tìm thấy sự hài hòa về hương vị bất ngờ như sự kết hợp giữa dâu tây và rau shungiku địa phương.
Sự kết hợp rượu vang được tùy chỉnh với món ăn rất ấn tượng. Lựa chọn tinh tế từ các sommelier đảm bảo sự kết hợp giữa rượu vang trắng và đỏ rất phù hợp với món ăn. Thưởng thức sự hài hòa tuyệt vời giữa đồ ăn và rượu vang.
Nội thất nhà hàng không quá trang trọng mang lại không gian thoải mái. Thích hợp cho bữa tối trong ngày đặc biệt và cả bữa trưa hàng ngày. Bạn cũng có thể tận hưởng cảnh quan khu vườn và cảm nhận dòng chảy thời gian thoải mái.
S'Amuser（サミュゼ) là nơi ẩn mình của người sành ăn tọa lạc tại thành phố Mikuni. Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Pháp hiện đại trong không gian phong cách truyền thống Nhật Bản độc đáo. Với các món ăn sáng tạo thay đổi theo mùa và không gian thoải mái, liệu bạn có muốn dành thời gian đặc biệt? Đối với những người yêu ẩm thực, hãy chắc chắn ghé thăm nơi này một lần. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy những khám phá mới về hương vị và niềm vui.