Reviews
8823 spitz
Hôm nay tôi được nghỉ làm nên
Tôi đến thăm ``Unayama'' ở Thị trấn Kanie để ăn tô lươn.
Đây là một cửa hàng mới được khai trương vào tháng 11 năm ngoái.
Quán mì này được giám sát bởi ông Niiyama, tổng giám đốc Navi.
Tôi đến thăm vào khoảng 11 giờ 30 một ngày trong tuần.
Khách hàng là hai cặp vợ chồng già.
Chỉ có những cái bàn bên trong cửa hàng.
Tuy vắng vẻ nhưng lại sáng sủa và sạch sẽ.
[Đầu bát lươn]
Đối với phần trên, tôi sử dụng 3/4 con lươn.
Trung bình là nửa con cá, đặc biệt là một con cá và ngon nhất là một con rưỡi.
Tôi yêu cầu một suất cơm lớn vì nó miễn phí.
Chỉ có phiên bản đặc biệt mặc định có 300g gạo.
Lươn giòn bên ngoài và mềm bên trong.
Thật không may, nó không có mùi thơm của than nướng.
Khi tôi bước vào cửa hàng, không có mùi gì cả.
Tôi đã có một số kỳ vọng, nhưng
Có phải nó được chiên trong chảo rán?
Bạn có thể ăn phần trên với giá 2300 yên,
Sẽ thật ngu ngốc nếu phàn nàn về mùi vị.
Tuy nhiên, tôi lo ngại rằng có nhiều xương nhỏ.
Nước sốt lúc đầu không đặc lắm nên
Thêm và điều chỉnh nước sốt trên bàn.
Chúng tôi cũng có hạt tiêu Nhật Bản và củ cải daikon ngâm anh đào.
Món súp cũng không gây nghiện gan.
Yuzu có tác dụng và nó rất ngon,
Nếu bạn có thể giữ giá thấp, nó không phải là việc quá hấp dẫn.
Cảm ơn vi bưa ăn.
ssヤガっち(ヤガっち)
Bãi đậu xe của quán cũng không có mùi dễ chịu đặc trưng của các quán lươn...
Tôi thậm chí không đi vào cửa hàng. Có phải tôi tưởng tượng rằng nó có mùi như súp ramen?
Con lươn xuất hiện giống như con lươn siêu thị được đun nóng trong chảo rán. Nó có nhiều xương nhỏ nên hơi khó nuốt. Ngày nay khắp nơi mọc lên những nhà hàng lươn với giá cả hợp lý nhưng vẫn phục vụ món lươn nướng than thơm ngon...Thật đáng tiếc nhưng ``Unayama-san'' chỉ phục vụ ramen.
♪ひな
Tôi đã mong đợi nó sẽ đông đúc vì nó mới được giới thiệu trên TV, nhưng tôi đã có thể vào ngay sau khi nó mở cửa.
Mabushiage ¥2400
Bát lươn hàng đầu ¥2300
Con lươn dày được nấu chín kỹ với một chút goge, bên ngoài giòn và bông xốp.
Vì vẫn còn mới nên bên trong cửa hàng sạch sẽ và có mùi gỗ.
Các nhân viên cũng tốt bụng và làm tôi cảm thấy thoải mái.
Tôi nghĩ lươn khác vì gạo được sản xuất trong nước, nhưng thật ngạc nhiên là bạn có thể ăn nhiều lươn như vậy với mức giá này!
Bãi đậu xe có 16 chỗ
Thanh toán chỉ bằng tiền mặt
Peheaoukou Aloha
Một nhà hàng lươn mà mùi lươn thậm chí còn không lan ra bên ngoài.
Bạn đang hấp và sau đó nướng? Và một cái chảo rán? Hay tấm sắt? Vậy bạn đang nướng bánh phải không?
Nước sốt bị cháy và đen.
Bạn có thể nói từ bức ảnh?
Thật là lãng phí nên tôi đã cố gắng hết sức để ăn con lươn nhưng thật đáng buồn là con lươn có vị rất tệ.
Người dân vùng này quen ăn lươn nướng sống, bên ngoài giòn bên trong mềm nên món lươn hấp, nhầy nhụa không quen ăn rất ngán và có dư vị khó chịu.
Tôi đến đó cách nhà tôi 10 phút sau khi gặp Daitoku-san, và chỉ cần ghé thăm một lần là đủ.
さ〜や
*23/11/2023
Tôi đã ghé thăm nó vào ngày đầu tiên khai trương✨Tsubomi⚡Đây là nơi đặt ramen.
Lúc đó là khoảng 10:30 và khách hàng trước đó phải viết tên mình lên bàn đăng ký.
Nó mở cửa đúng 11 giờ và tôi đã có được một chỗ ngồi ở vòng đầu tiên. Tôi nghĩ có khoảng 4 bàn cho 4 người và 4 bàn cho 2 người bên trong. Tôi đã gọi tô lươn đặc biệt (cho một con lươn) và nó sẽ đến sau khoảng 30 phút. Tôi nghĩ có khoảng bốn con lươn (250 gram). Nó có được hấp không? Nó rất sảng khoái, nhưng chất béo khá cao. Nước sốt có hơi mặn không? Nước sốt lươn tôi ăn ở Asakusa cũng như thế này. Ở vùng này (vùng Owari) vừa ngọt vừa cay nên chắc mọi người đều thất vọng. Chà, tôi cũng cảm thấy như vậy, nên... 😓 (haha)
Tuy nhiên, cách nướng giống như ấn lên đĩa sắt okonomiyaki (da phẳng) nên hơi cháy. 🍚Cơm hơi nhỏ nên tôi nghĩ nam giới nên gọi phần lớn với giá 200 yên sẽ tốt hơn ~ Tôi có thể nhìn thấy hình ảnh phản chiếu trên cánh cửa thép không gỉ (tủ lạnh), nhưng súp được đổ vào bát bằng một cái bát ấm đun nước tôi đã làm. 😢Tôi dự đoán nó sẽ có giá khoảng ¥2,500 (một con lươn) vì nó là loại lươn phổ biến, nhưng... ¥3,800 cho một tô lươn? , Tôi tự hỏi liệu cửa hàng Otagawa mới mở [Unagi Hiro (2.200 yên cho một con cá)] và [Eel Naruse (2.600 yên cho một con cá)] của Kasugai có hợp lý và chất lượng cao không? Tôi đã nghĩ.
Xin lỗi vì viết nhiều quá 😣
Xin hãy hiểu rằng đây chỉ là ý kiến cá nhân của tôi.
*Sấm sét trước ⚡ ramen 🍜 không ngon lắm 😓 ^^; Chúc may mắn 😋😋