Nhà hàng mì Ramen • 16-2 Chitosemachi, Nagasaki, 852-8135, Nhật Bản
Nằm ở khu phố Chitose, thành phố Nagasaki, 'Tenpū' là chủ đề trong giới tín đồ súp gà ramen. Mở cửa khi súp sẵn sàng, mang lại họa may nếm thử ramen chất lượng khi thời gian phù hợp. Chỉ với năm ghế ở quầy, không gian nhỏ này mang lại cảm giác may mắn như trúng xổ số.
Đặc trưng của 'Tenpū' là súp đậm đặc với umami gà. Không giống như súp xương heo béo ngậy, súp này có thể uống đến giọt cuối cùng dễ dàng. Kết cấu mịn màng nhưng kết thúc tươi mát là đặc điểm nổi bật. Đây là món ăn hoàn hảo cho tín đồ ramen.
Những nguyên liệu độc đáo như viên gà, mận và rong biển tạo ra vị giác hài hòa đáng ngạc nhiên với súp. Mì sợi mỏng kết hợp hoàn hảo với tổng thể món ăn.
Ngoài ramen súp gà cơ bản, có nhiều topping cho phép cá nhân hóa bát ramen của bạn. Topping đặc biệt như xúc xích nhỏ được gọi là 'Ko-Butta' và vịt quay trắng có sẵn. Một trong những kết hợp phổ biến nhất là 'zousui', được ca ngợi là món ăn kết thúc tuyệt hảo.
Sự hấp dẫn của 'Tenpū' không chỉ nằm ở hương vị mà còn là hiệu suất giá thành. Ramen súp gà cơ bản có giá 600 yên, và thêm topping dưới 1,000 yên, làm cho nó trở thành lựa chọn kinh tế.
Với giờ hoạt động không đều và số lượng chỗ ngồi ít, việc ăn ở 'Tenpū' như cuộc phiêu lưu tìm kiếm quán ramen huyền thoại. Niềm vui khi phát hiện giờ mở cửa là phần thưởng đặc biệt và là một trong những sức hút của 'Tenpū'.
Khi đến Nagasaki, hãy thưởng thức trải nghiệm ramen tuyệt vời tại quán ẩn mình 'Tenpū'. Nếu may mắn, bạn có thể chứng kiến 'Tenpū' lúc mở cửa.