Reviews
akie
Mì ramen Issei với hành lá và chashu bên trên
1350 yên Theo tôi, hương vị nhạt và nước súp hơi ấm.
Bầu không khí tối tăm. Nó không ngon. Đó là một trải nghiệm hạnh phúc. [Tôi bước vào với kỳ vọng cao. ]
akabito
Không có sự chờ đợi vì đó là chiều thứ bảy, nhưng nơi này đã đầy. Bạn chỉ có thể thanh toán tại quầy và bằng tiền mặt, điều này ngày nay rất hiếm.
Cá nhân mình thấy hương vị của mì ramen khoảng 95 điểm, ngon đến mức muốn quay lại lần nữa.
Khi đang ăn vì chỗ ngồi chật nên tôi va phải anh chàng bên cạnh nhiều lần nên cuối cùng chỉ ăn một phần nhỏ.
Tôi muốn thấy sự cải thiện ở đây. Nhưng nó rất ngon.
Grand Hyatt
Trước đây từng có một cửa hàng ở Đại học Toritsu trên Tuyến Toyoko và tôi thường lui tới cửa hàng này trên đường từ trường trung học về nhà, vào các ngày Thứ Bảy và Chủ Nhật, và thậm chí cả khi còn là sinh viên đại học.
Ăn ramen gợi lại những kỷ niệm về những ngày đó và khiến tôi tràn ngập cảm giác hoài niệm. Thật ngạc nhiên khi có nhiều phương thức thanh toán không dùng tiền mặt khác nhau.
M K (KRF3710)
Có lẽ đã hơn hai mươi năm rồi. Tôi đã đến một cửa hàng ramen vào ngày đầu tiên mở cửa và quay lại kể từ đó. Trong một thời gian, họ đã mở một chi nhánh ở ga Tokyo Metropolitan (hiện không còn tồn tại) và người chủ đã thay đổi kể từ đó, nhưng hương vị vẫn không thay đổi nhiều (tôi nghĩ vậy).
Món ăn cơ bản là Issei Ramen, một loại nước tương kiểu Nhật. Sợi mì dai, ít quăn và nước súp hơi đặc rất ngon. Có nhiều lựa chọn khác trên menu, bao gồm cả màu đen (dầu marin?). Gyoza cũng được khuyến khích.
Món tôi thích nhất là chashu hành lá. Sẽ thật tuyệt nếu bạn thêm một chút nước sốt đậu vào đó! Nhưng char siew hơi buồn tẻ. Tuy nhiên nó không tệ.
Ngoài ra, điều này có thể là không thể tránh khỏi, nhưng giá cả đang tăng lên từng chút một, và mì chashu hành lá trước đây có giá 850 yên thì nay có giá 1.300 hoặc 1.400 yên... Liệu nó có đáng giá hay không phụ thuộc vào sở thích của bạn.
Conan
Ahhh…!! Ramen Issei! 🍜
Lần đầu tiên tôi ăn mì ramen của họ là ở Toritsudaigaku khi tôi 16 tuổi. Hương vị nước dùng vẫn giữ nguyên và không thay đổi trong nhiều năm. Cửa hàng này nằm ở Futako-Tamagawa và là cửa hàng hàng đầu.
Hầu hết các cửa hàng ramen không có nước dùng và hương vị độc đáo - Issei Ramen chắc chắn nổi bật - và mềm mại hơn trong vòm miệng. Nước dùng chủ yếu có nguồn gốc từ nước dùng Nhật Bản như Kombu, v.v.
Thế giới thay đổi, tôi thay đổi nhưng hương vị của Issei Ramen không thay đổi.