Javan

餐廳 • Nakaroku-100-1 Uguiurachō, Yatomi, Aichi 498-0028, Nhật Bản

3.9(21 reviews)

Chào mừng bạn đến với thế giới thượng đẳng của ẩm thực Ba Tư

Ẩm thực Ba Tư đã làm say đắm mọi người trên khắp thế giới bằng hương thơm đa dạng và hương vị sâu lắng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá sức hút của ẩm thực Ba Tư thông qua việc ghé thăm nhà hàng "Jawan" tại Yatai, Aichi.

Mê đắm trong hương thơm của gia vị

Khi bước vào "Jawan", hương thơm của gia vị thơm ngát sẽ chào đón bạn. Ẩm thực Ba Tư sử dụng nhiều loại gia vị như tiêu hồng, ngò gai, quế và nhiều loại khác một cách tinh tế. Những loại gia vị này mang lại hương vị và mùi thơm sâu lắng, kích thích vị giác.

Món thịt ngon tuyệt

Một trong những đặc sản nổi tiếng của ẩm thực Ba Tư là món thịt cừu thơm ngon và béo bở. Món mà nhà hàng "Jawan" đề xuất là "Mahiche" được làm từ thịt cừu. Thịt được ninh từ từ trong thời gian dài sẽ tan chảy trong miệng. Điều đáng ngạc nhiên là chỉ với muối và các loại gia vị, đã tạo nên hương vị sâu lắng như vậy.

Món tráng miệng ngọt ngào

Cuối cùng, hãy kết thúc bữa ăn bằng một món tráng miệng ngọt ngào. Baklava của "Jawan" kết hợp hài hòa giữa mật ong và hạt hạnh nhân sẽ lan tỏa trong miệng bạn. Một miếng, bạn sẽ cảm thấy như đang ở trong cung điện Ba Tư.

Ẩm thực Ba Tư nổi tiếng với hương thơm của gia vị hoà quyện với phương pháp nấu ăn bảo quản hương vị gốc của nguyên liệu. Tại "Jawan", bạn có thể thưởng thức sức hút đó. Một lần ghé thăm, bạn chắc chắn sẽ bị cuốn hút bởi văn hóa và vị giác của Ba Tư.

餐廳食物景點場所

Reviews

5(9 tháng trước)

刺身庵

Bữa trưa có giá tốt hơn so với lần đánh giá trước. Tôi cảm thấy mức giá này rất đáng đồng tiền với món chính + salad hoặc sữa chua + đồ uống biển Caspian tự làm. Tôi đã nhận được một phần golme sabzi (món hầm gồm các loại thảo mộc, đậu và thịt), nó rất thơm và ngon.

2(2 năm trước)

RED RUM

Tôi đi ăn ở một nhà hàng "đồ ăn Ba Tư" hình như mới mở gần đây. Naan & cà ri Bắc Ấn Độ, cà ri gia vị Nam Ấn Độ, biryani & naan Pakistan, Kebab từ Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ Tôi biết về điều đó nhưng tôi không biết về đặc điểm của Iran (Ba Tư). Cửa hàng có màu trắng và bầu không khí tươi sáng, mang lại cảm giác giản dị giống như một ngôi nhà riêng đã được tân trang lại. Thực đơn như trong ảnh nhưng vì chưa biết gì nên tôi đã nhờ giới thiệu. Tôi đặt mua một phần thịt cừu khổng lồ tên là "Mahiche" với giá 2000 yên. Đột nhiên sang trọng? Tôi cảm thấy như mình đang đi đúng hướng. Trước món chính, bánh mì, ô liu và phô mai giống focaccia được bày ra. Cả hai miếng đều được muối chua nên có vị rất mặn nên khó có thể ăn hết. Khi món chính ra thì chỉ có một đĩa. Hình ảnh trên thực đơn cho thấy một đĩa riêng có món súp bên dưới thịt, nhưng món được phục vụ lại không có súp (nước sốt). Thịt được hấp, không giòn và mềm đến mức có thể dễ dàng cắt bằng đũa. Mặc dù là thịt cừu nhưng nó không có mùi thơm hay mùi hôi gì cả nên những người thích mùi thịt cừu độc đáo có thể sẽ không hài lòng với nó. Thay vào đó, nó có mùi thơm của hành tây nướng, nhưng có lẽ điều này chỉ có ở Ba Tư, vì gia vị về cơ bản chỉ là muối, và không giống như Pakistan hay Ấn Độ, họ không sử dụng gia vị. Cơm rất mịn và bông đến nỗi tôi lo lắng về việc nó được nấu chín như thế nào và nó có kết cấu mà bạn sẽ không thể có được nếu sử dụng gạo Nhật Bản ngay cả khi bạn đặt nó trên đầu. Bức ảnh trông như thế này giống như biryani, nhưng nó không có một chút cay nào, chỉ có cơm có màu và vị mặn. . Vì vậy, thịt cừu không có mùi mà chỉ có vị mặn (không có súp như trong hình), cơm mặn, ô liu muối và phô mai nên cuối cùng tôi cảm thấy nhàm chán vì hương vị thiếu đa dạng và nhạt nhẽo. ấn tượng. Đồ uống không được bao gồm trong mức giá cố định 2.000 Yên, vì vậy tôi không thể nói rằng nó đáng đồng tiền bát gạo hơn các món ăn châu Á, Ấn Độ hoặc Trung Đông điển hình. Nguyên nhân có sự chênh lệch 500 yên so với con gà 1.500 yên có thể là do chưa nghiên cứu thị trường Nhật Bản. Tuy nhiên, điều đó có thể chỉ dành cho bộ này và tôi có thể muốn thử một số mục menu khác.

4(3 tháng trước)

YJ sw

nhà hàng Ba Tư Đây là nơi duy nhất quanh đây! Gà kebab rất ngon! Bạn cũng có thể thưởng thức hookah với giá 1500 yên.

5(6 tháng trước)

南無阿弥陀仏

Tôi đã có chai. Nó được tổ chức tốt và tôi có thể ngồi trên ghế sofa và nghỉ ngơi. Có một con vẹt đuôi dài đậu trên vai người bán hàng, trông thật dễ thương.

1(một tháng trước)

YUU

Có phải là giao hàng không? Người điều khiển chiếc xe 4870 đã lái xe rất nguy hiểm và suýt xảy ra tai nạn. Nếu bạn đang lái xe của công ty, bạn nên cẩn thận.

Provided by Google