Thưởng thức cửa hàng wagashi Hiroo "Wagashi Koushou Seian"

Bầu không khí truyền thống quyến rũ

Ở góc nhìn ra con đường Meiji hùng vĩ, có cửa hàng wagashi "Wagashi Koushou Seian" thu hút với vẻ ngoài quyến rũ. Mặc dù bề ngoài có vẻ sang trọng, nhưng bên trong tạo ra một không gian ấm cúng. Hàng hóa đa dạng cũng thể hiện lòng nhiệt huyết của các nghệ nhân.

Sự hài hòa giữa chua và ngọt của anzu

"Anzu dafuku" phổ biến có cấu trúc giòn từ quả mơ kết hợp với nhân bánh mỏng mịn tạo nên sự cân bằng tuyệt vời. Khi nhai, hương vị ngọt ngào và vị chua mát sẽ lan tỏa trong miệng. Lớp bánh gấp hai cẩn thận cũng rất hấp dẫn.

Điểm đặc biệt từ vị chua ngọt cuốn hút của dâu

Ngoài ra, "Ichigo dafuku" chỉ có vào mùa cũng rất đáng giới thiệu. Sản phẩm này tạo ra sự hấp dẫn từ vị chua ngọt của dâu to. Sự trung hòa giữa nhân và quả táo tạo ra hương vị tuyệt vời, thể hiện sự tinh tế của các nghệ nhân.

Đặc sản đầy hài hước và tình yêu

Không chỉ vậy, còn có "Shiokoji yokan" và các sản phẩm khác mang đến niềm vui. Hương vị này hoàn toàn thể hiện tính cách của chủ cửa hàng, kết hợp giữa vui vẻ và tình yêu. Mặc dù cách xa một chút từ ga, nhưng giá trị mà nó mang lại đã chứng minh.