咖啡廳 • 476ｰ2 Kunowaki, Kawanehon, Haibara District, Shizuoka 428-0315, Nhật Bản
Tại Kawanehoncho, Haibara-gun, Shizuoka, 'Cà phê En Tea Workshop Kawane' nằm trong vòng tay của những ngọn núi xanh mướt hình thành từ dòng nước trong lành của sông Oigawa. Thoạt nhìn có thể giống như một ngôi nhà dân, nhưng đây là không gian đặc biệt nơi bạn có thể thưởng thức hoàn toàn sức hút của trà Kawane.
Điểm đặc biệt của quán cà phê này là workshop nơi bạn có thể hiểu và thưởng thức trà Kawane sâu hơn. Sử dụng lá trà cao cấp địa phương và chỉ dẫn cẩn thận về sự thay đổi hương vị theo nhiệt độ pha cũng như mẹo cách pha ngon. Trải nghiệm thưởng thức hương vị trà tự pha với nhiệt kế trong tay là hành trình 'mở rộng tầm mắt' không ngừng.
Sau workshop, tận hưởng quang cảnh tuyệt đẹp mở rộng từ sân phơi của quán cà phê. Dành thời gian tận hưởng hương vị đậm đà của trà Kawane trong khi xem tàu Oigawa Railway xa xa. Bộ kẹo hộp trà và konpeito đặc biệt địa phương là cặp hoàn hảo với trà.
Cuối cùng là lá trà đã qua sử dụng bất ngờ. Trộn với nước sốt ponzu, món ăn này là một món ngon đặc biệt. Hương vị độc đáo của lá trà cao cấp có thể thưởng thức đến cuối cùng trong món ăn bất ngờ này.
Đề xuất tham quan sau khi đến cầu treo Shiogo. Thiên nhiên, văn hóa, và sản phẩm đặc sản tự hào của Kawane, trà Kawane. Tại cà phê En nơi bạn có thể trải nghiệm tất cả bằng mọi giác quan, chắc chắn bạn sẽ tạo ra những kỷ niệm đặc biệt.
Vậy thì, sao không dành chút thời gian hạnh phúc tại quán cà phê nép mình này để hoàn toàn tận hưởng vẻ đẹp của Kawane?