Nhà hàng mì Ramen • 3-chōme-38-20 Hirota, Sasebo, Nagasaki 859-3223, Nhật Bản
"Maru Ryu" nằm ở Thành phố Sasebo nổi tiếng âm thầm trong giới yêu nhào. Họ cung cấp nhiều loại ramen như muối, shoyu, và tonkotsu, tất cả các loại súp đều nổi tiếng là rất ngon.
Đặc biệt là ramen shoyu hải sản và ramen muối bơ rất được đề xuất. Súp đậm đà và sự cân bằng hương vị hoàn hảo thu hút nhiều người hâm mộ.
Char siu của Maru Ryu được nhiều khách hàng khen ngợi. Mềm mại và giàu vị umami, đó là một món ăn đầy đủ. Char siu được cắt lát dày là một người hỗ trợ tuyệt vời để nâng cao hương vị của ramen.
Một trong những món nổi bật nhất trong thực đơn là "Ramen Tonkotsu Sasebo." Hương vị độc đáo với bacon và tiêu đen, với đặc tính mạnh vị mặn. Có thể không phù hợp với những người không thích mặn, nhưng đối với những người yêu thích vị đậm, đây là một bát không thể cưỡng lại.
Bên trong có 5 chỗ ngồi ở quầy, bàn và khu vực nhỏ hơn, nhưng không khí gia đình đó là điểm hấp dẫn. Cấu trúc này cũng thân thiện với những người khách đi cùng trẻ nhỏ.
Bãi đỗ xe chỉ giới hạn cho 2 xe, nhưng có một cửa hàng pachinko gần đó, vì vậy đây có thể là một lựa chọn để đỗ xe.
Giá một bát ramen vượt quá 800 yên, có thể cảm thấy hơi đắt. Tuy nhiên, xét đến hương vị và chất lượng của nó, đây là một giá trị thật sự đáng giá. Các món ăn giá trị gia tăng như tô nhỏ hoặc "Shaman Don" gốc cũng được ưa thích.
Maru Ryu là một cửa hàng nổi bật phát triển văn hóa ramen Sasebo từ góc nhìn độc đáo của riêng mình. Hãy nếm thử một tô đậm vị và được nấu cẩn thận một lần. Bạn chắc chắn sẽ gặp được sự hấp dẫn mới của ramen.