Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−14−１４ サンリット銀座ビルIII 5F
Thoát khỏi sự ồn ào của Ginza, tại tầng 5 của một tòa nhà yên tĩnh. Khi bước ra khỏi thang máy, không gian ấm cúng như một ngôi nhà cổ truyền mở ra trước mắt bạn. "Ẩm thực Nhật Bản Chisoun Kouryu Higashi Ginza" là nơi trú ẩn tuyệt vời để tránh xa sự ồn ã của thành phố. Sự ấm áp của gỗ và ánh sáng mềm mại nhẹ nhàng ôm lấy trái tim của khách thăm quan.
Tại đây, bạn được thưởng thức ẩm thực Nhật Bản truyền thống sử dụng nguyên liệu theo mùa, cho thấy sự chuyển đổi của thời tiết. Nhiều món ăn được chuẩn bị kỹ càng thể hiện tay nghề của người đầu bếp.
Mỗi món ăn, bạn nhìn, ngửi, và thưởng thức. Có thể trải qua một khoảng thời gian xa xỉ khi sử dụng tất cả các giác quan.
Như phần kết thúc của bữa ăn, cơm trắng được nấu trong nồi đất sét được giới thiệu. Cơm lóng lánh chỉ riêng nó đã tuyệt vời, nhưng đây là điểm chính. Tai Chazuke với nước sốt vừng là điểm nhấn của nhà hàng này. Nó ngon đến nỗi rất nhiều người muốn thêm.
Không chỉ các món ăn, vẻ đẹp của những dụng cụ được chọn cho từng món cũng không thể bỏ qua. Như chiếc bát đặc biệt với hình rồng được vẽ, bạn có thể cảm nhận sự chăm chút đến từng chi tiết nhỏ nhất.
Bản tính thân thiện của đầu bếp trưởng cũng là một phần hấp dẫn của nhà hàng này. Bạn có thể quên đi nhịp sống hối hả hàng ngày và cảm nhận sự rộng rãi của dòng thời gian trong không gian đặc biệt này.
"Ẩm thực Nhật Bản Chisoun Kouryu Higashi Ginza" không chỉ là một nơi để ăn uống. Bạn có thể cảm nhận từng mùa, thỏa mãn các giác quan, và làm tươi mới tâm hồn. Đây là nơi mà bạn có thể trải nghiệm những trải nghiệm đặc biệt. Bạn có thể dành thời gian xa xỉ riêng mình tại tầng 5, nơi có nhịp sống yên bình hơn của Ginza?