Reviews
はこ(はこ)
Công việc (nấu ăn, mạ, phục vụ khách hàng) lịch sự,
Đó là một cửa hàng tốt.
Nó hơi xa nhà ga, nhưng xét đến vị trí (Shinagawa Takanawa), tôi nghĩ đó là một mức giá phù hợp cho khóa học uống thỏa thích.
mokuri
Một nhà hàng đặc sản teppanyaki nằm cách ga Takanawadai khoảng 3 phút đi bộ. Tôi nghe một người bạn sành ăn đã từng đến đây nói rằng bít tết thịt đỏ ở đây rất ngon, cá nhân tôi thích thịt nhạt nên rất mong được ghé thăm.
Mình đi khá muộn, mới chưa đến 9h tối, sau giờ làm ngày thường nhưng đã có khách ngồi trước quầy sắt, còn phòng riêng thì kín chỗ.
Nếu bạn muốn sử dụng quầy hoặc phòng riêng, bạn cần phải đặt trước ngay cả vào các ngày trong tuần.
Lần này, chúng tôi có "Món ăn tiêu chuẩn" với 7 món ăn với giá 9.900 yên và đồ uống được phục vụ theo kiểu gọi món.
Trước hết, bốn loại món khai vị đều ngon và kỳ vọng của tôi đối với Teppanyaki ngày càng tăng lên. Quả sung om rượu vang đỏ và cá kiếm ướp đặc biệt ngon. Cá kiếm được tẩm gia vị vừa phải và tôi thực sự muốn uống rượu sake hoặc rượu shochu nên tôi gọi món Akagirishima. cười
Trên hết, bít tết thịt đỏ rất ngon, đúng như những đánh giá trước đó đã nói! Thịt ít mỡ, rất mềm và có hương vị đậm đà.
Sự tự tin của nhà hàng được thể hiện rõ ràng ở chỗ nó chỉ phục vụ món bít tết mà không có bất kỳ loại rau hay đồ trang trí nào khác. Ăn nó với muối được thu hoạch từ hồ muối thật là ngon.
Đối với những người thích thịt nhiều thịt hơn hoặc muốn có cảm giác sang trọng hơn, có thể nâng cấp lên thịt thăn, phi lê hoặc Chateaubriand với một khoản phụ phí.
Cơm nêm cuối cùng cũng rất ngon, có khi món chính là thịt mỡ, tôi không thể ăn hết phần cuối cùng của món ăn, nhưng ở quán ông Marui này thì tôi ăn hết chỉ trong một lần. !
Thật tuyệt khi có thể làm theo phong cách dashi chazuke với món súp.
Tôi nghĩ sẽ là một ý tưởng hay nếu bạn ở khách sạn Prince và ăn tối ở đây!
——✎Bản ghi nhớ cho chuyến thăm này———
・Khóa học đặt hàng: Khóa học tiêu chuẩn ¥9.900
・Thời gian tham quan: Khoảng 20:30 các ngày trong tuần (Thứ Hai - Thứ Năm)
・Cảnh sử dụng: Với đồng nghiệp
・Ghế sử dụng: Quầy
・Mức độ đông đúc tại thời điểm tham quan: ○ Dù đã muộn nhưng các ghế và quầy phòng riêng đều kín chỗ.
・Mức khuyến nghị đặt chỗ trước: ◎ Ngay cả vào các ngày trong tuần, tôi nghĩ việc đặt chỗ trước là điều cần thiết nếu bạn muốn có một phòng riêng hoặc một ghế đối diện nơi bạn có thể nhìn thấy những bước hoàn thiện ngay trước mặt mình.
・Số tiền chi tiêu: Chỉ dưới 15.000 yên
・Cá nhân nên sử dụng: hẹn hò, ăn tối, bữa cơm gia đình
——✎Thức ăn và đồ uống chúng tôi nhận được——
◾️Món tiêu chuẩn + đồ uống gọi món
[khóa học]
・Món vui hôm nay: Quiche rau củ
・Có 4 món khai vị: Khoai môn nướng với yuzu miso, quả sung om rượu vang đỏ, phô mai kem làm từ rượu sake, cá kiếm ướp với rau arugula và sốt bagna, nấm terrine với sốt mù tạt
・Món salad hôm nay: Salad súp rau củ hữu cơ
・Các loại 2 loại teppanyaki hải sản
・Cua tuyết sốt cà chua Genovese
・Sò điệp biển Bắc Teppanyaki sốt kem nhím biển
・Bít tết "Daiginjo cut" thịt bò Kuroge Wagyu hạng A5: Thịt mông từ tỉnh Tochigi. Ăn kèm sốt ponzu bào, wasabi, xì dầu tỏi và muối hồ muối Úc
・Món cơm hôm nay: Tôi chọn cơm cua hoặc cơm tỏi.
・Súp đặc biệt
・Tráng miệng: Khoai lang và kem Anno. Chọn kem vani hoặc kem hojicha, và tôi chọn kem vani.
[uống]
・Joseph Roche Chardonnay ¥1.100
・Lavi Pinot Noir ¥1.100
・Aka Kirishima ¥770
モスティ
Tôi có thể vào cửa hàng vì tôi đã đặt chỗ trước.
Các nhân viên rất thân thiện và thức ăn rất ngon.
Akemi (ミニ苺パフェ)
Cách khách sạn Shinagawa Prince khoảng 8 phút đi bộ.
Mở cánh cửa gỗ đầy phong cách và đi lên tầng hai.
Bên trong cửa hàng tối tăm và buồn bã.
Có ghế đối diện và ghế bàn, chúng tôi đi đến ghế đối diện.
Giữa quầy có một chiếc đĩa sắt, chỉ có một chiếc vỉ nướng.
Các món ăn được nướng lần lượt một cách nhịp nhàng với nhịp độ vừa phải.
Tôi yêu cầu để lại việc nướng cho tôi.
Chúng tôi rất thích món nướng trước mặt khi nói chuyện và tự hỏi liệu có phải chúng tôi đang nướng món đó lúc này không.
Chúng tôi đã đặt kế hoạch uống thỏa thích và những con tôm hùm gai được nướng ngay trước mặt chúng tôi rất to và ấn tượng. Tôi nghĩ lẽ ra tôi nên đặt chỗ trước với tôm hùm Ise.
Khi ly uống thỏa sức đã cạn, họ sẽ hỏi bạn: "Tiếp theo bạn muốn làm gì?" Tất cả những gì bạn có thể uống là trong 2 giờ. Tôi đã uống rượu mận, rượu vang, cocktail và trà ô long.
Chà, vào ngày này, tôi đã đặt trước "Gói đồ uống tiêu chuẩn không giới hạn" với giá 15.000 yên (đã bao gồm thuế và phí dịch vụ).
Bắt đầu với các món giải trí và món khai vị được chế biến từ các nguyên liệu mùa hè lạnh giá rất hợp với bong bóng, chuẩn bị cho dạ dày của bạn với rau tươi, teppanyaki hải sản, thịt teppanyaki, cơm dày dạn và món tráng miệng. Cấu trúc món ăn rất ngon nên ngay cả phụ nữ cũng có thể thưởng thức cho đến khi cuối cùng Bạn có thể ăn nó.
Ngô rất ngọt, sốt tỏi rất ngon, dù có nhiều thịt nhưng tôi cũng ăn hết.
Thành phẩm cuối cùng không phải là cơm tỏi mà là cơm nêm. Món cơm này rất ngon và sảng khoái khi bạn thêm nước súp.
Nó ngon hơn nhiều so với tôi mong đợi. Ngay cả ở Teppanyaki, cuối cùng cũng có gia vị.
・Chuyện vui hôm nay
Cá mực nướng, dưa chuột, chanh và dầu ô liu
・Món khai vị các loại
Millefeuille của cà tím và bí xanh
Shirayaki lươn conger
đất gà
Mousse ngô và củ sen
・Súp rau củ hữu cơ salad
Các loại rau hữu cơ như hành lá
・Cá dẹt Teppanyaki sốt nấm
Cua tuyết sốt cà chua Genovese
・Thịt bò Kuroge Wagyu cắt miếng Daiginjo hạng A5
thịt đỏ, mông
・Cơm hôm nay
Nấu cua tuyết, đổ canh nửa chừng.
·món tráng miệng
kem Hojicha
・Sốt Ponzu, wasabi, sốt tỏi, muối
【uống】
・Soda rượu mận
・Rượu vang trắng Sauvignon Blanc
・Rượu vang đỏ La Vie Pinot Noir 2020
・Bưởi Cassis
·Trà Oolong
tokyoiventlife yoko_
1 phút từ Takanawadai
Teppanyaki trong không gian dành cho người lớn!
Ghế quầy nơi bạn có thể xem Teppanyaki ngay trước mặt bạn
Nhà hàng có bàn ghế dành cho nhóm và phòng riêng.
Tôi được dẫn tới một cái bàn.
Không gian này cũng được khuyến khích cho các cuộc tụ họp trang trọng như giải trí.
Tôi yêu teppanyaki và thực sự mong chờ ngày này.
tôi đã làm
○Chuyện vui hôm nay
Millefeuille của cà tím và bí xanh
Giải khát với sốt cà chua
Ngay từ món đầu tiên, nó đã rất ngon và tôi đã kỳ vọng rất cao.
○Các loại 4 món khai vị
Vịt quay sốt bagna
phô mai tươi mozzarella caprese
tiêu hồng ngon quá
Thịt gà sốt mù tạt mật ong
Mousse ngô với khoai tây chiên bí ngô
Một phần nhỏ món khai vị cho phép bạn thưởng thức chất lượng của nguyên liệu
○Salad hôm nay
Salad súp rau củ hữu cơ
Nước súp trắng, cá ngừ bào, hành lá và gừng
○ Các loại 2 loại teppanyaki hải sản
Cua tuyết sốt cà chua Genovese
& Cá tuyết nướng teppanyaki sốt kem
Tôi rất vui khi được ăn hải sản và hương vị rất tuyệt vời.
○ Bít tết bò đen Nhật Bản hạng A5
Thông thường tôi sẽ ăn thịt nạc, nhưng có thịt thăn, phi lê và thịt Chateaubriand với giá thêm 1.000 Yên, nên tôi chọn phi lê với giá thêm 2.750 Yên.
Tôi đã được chỉ cho quá trình nướng bánh.
Hiệu suất của món teppanyaki này cũng là một phần tạo nên sự ngon miệng.
Nó sẽ là
Thịt có hương vị đậm đà
○Cơm hôm nay
Cơm cua + súp đặc biệt Ăn kèm cơm để làm món dashi chazuke
Tôi cũng rất thích hương vị của các thành phần.
○Món tráng miệng hôm nay
Tôi chọn kem hojicha
Mọi thứ đều ngon và tôi muốn mời ai đó
Đây là một nhà hàng nổi tiếng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Rượu cũng đã có sẵn.
Dịch vụ này rất tuyệt và tôi thực sự có thể tận hưởng nó.