Nhà hàng Pháp • 3-chōme-4-33 Mikunichō Kitahonmachi, Sakai, Fukui 913-0046, Nhật Bản
Trong bối cảnh lịch sử của cảng Mikuni, có một ngôi nhà cổ ẩn mình chính là nhà hàng Pháp hàng đầu 'Tateru Yoshino Mikuni Minato'. Mặt tiền giữ lại nét đặc trưng của thời kỳ Edo và ẩm thực Pháp hiện đại tạo nên sự hòa hợp tuyệt vời giữa hai nền văn hóa.
Những món ăn do Chef Yoshino chuẩn bị thực sự là tác phẩm nghệ thuật. Sử dụng thành thạo các nguyên liệu tươi ngon từ địa phương Fukui, mỗi món ăn kết hợp các kỹ thuật ẩm thực Pháp truyền thống và ý tưởng sáng tạo, khiến thực khách phải mê mẩn. Menu theo mùa phong phú mang đến niềm vui cho mọi giác quan.
Không gian bên trong nhà hàng kết hợp các đặc điểm độc đáo của ngôi nhà cổ, như phòng với trần cao từ kết quả cải tạo các kho cũ. Ngay cả hành động thưởng thức mỗi món ăn ở đây cũng trở thành một trải nghiệm xa hoa để thụ hưởng bằng tất cả năm giác quan.
Dịch vụ kết hợp rượu vang phù hợp với từng món ăn là một trong những điểm hấp dẫn của nhà hàng. Nhân viên giàu kiến thức sẽ gợi ý loại rượu vang phù hợp nhất với từng món ăn, tăng thêm niềm vui cho trải nghiệm ẩm thực.
Ngoài kiến thức về ẩm thực và rượu vang, sự chu đáo và những cuộc trò chuyện dễ chịu của nhân viên cũng là điểm thu hút lớn của nhà hàng. Thưởng thức ẩm thực trong không gian dễ chịu với những cuộc trò chuyện đầy thú vị.
Mặc dù hòa mình vào bối cảnh lịch sử của cảng Mikuni, nhà hàng vẫn luôn giới thiệu những nét quyến rũ mới. Tateru Yoshino Mikuni Minato là điểm đến ẩm thực nổi tiếng của tỉnh Fukui, xứng đáng để khách từ xa tìm đến.
Khoảng thời gian đặc biệt tại một nơi yên tĩnh. Đây thực sự là một trải nghiệm 'Chuyến Hành Trình Ẩm Thực' không thể nào quên.