Hương vị chính thức của cửa hàng mì cay lâu đời tại Kobe Ramen Tarou

Cửa hàng mì cay nổi tiếng được đại diện cho Kobe, cửa hàng mì cay nổi tiếng này đã tự hào với lịch sử hơn 40 năm, được yêu thích bởi đa dạng từ người dân địa phương đến du khách. Cửa hàng yên bình đứng lặng lẽ trong con hẻm của đường Mizuki, nơi mà hương vị đậm đà của nước súp xương heo đích thực là điểm thu hút.

Mì cay xương heo tinh tế

Tại Ramen Tarou, nước súp xương heo màu mỡ mễng, được nấu chậm từng chút từ 8 giờ trở lên, đã trở thành nguồn gốc của hương vị thực sự của mì cay. Đặc biệt với vị ngon tinh tế không gây cảm giác nặng nề mà lại không kém phần tinh tế, kết hợp hoàn hảo với mì. Không chỉ có mì cay bình thường như "Taro-chan Ramen", mà bạn cũng có thể thưởng thức mì cay gia vị trong thời kỳ có hạn.

Nguyên liệu làm thủ công ngon tuyệt của mì cay

Tất cả các nguyên liệu sử dụng trong mì cay đều được chế biến thủ công. Đặc biệt là trứng ốp đậu béo ngon đến tận múi, nửa chín, đậm đà. Hơn nữa, kim chi phục vụ đi kèm có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và vị cay, đã làm nổi bật thêm hương vị của mì cay.

Bầu không khí thoải mái với phong cách cửa hàng cổ điển từ ngày xưa

Bên trong cửa hàng vẫn giữ nguyên bầu không khí cổ điển với cấu trúc bằng gỗ, cung cấp bàn ngồi dành cho khách ngồi tại quầy và bàn. Tại quầy, bạn có thể ngắm nhìn cách chế biến của các nhân viên gần gũi, một trong những niềm vui độc đáo tại cửa hàng. Khi ghé thăm Kobe, nhất định phải ghé qua để tận hưởng hương vị mì cay chính hiệu từ cửa hàng rễ, đã trở nên quen thuộc. Sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của nước súp xương heo và nguyên liệu độc đáo không khoảnh khắc nào giảm sức hấp dẫn của cửa hàng mì cay với người yêu mì cay.