Thế giới ramen ngon tuyệt tại "Satouryuu", tiệm nổi tiếng ẩn giấu tại Tỉnh Aichi

Thiên đường ramen gân bò được yêu thích bởi người dân địa phương

"Satouryuu" ở Futatsudera, Thành phố Ama, là một tiệm ramen được yêu mến lâu năm bởi người dân địa phương. Thoạt nhìn, đây chỉ là một tiệm ăn tại góc phố thông thường, nhưng hương vị ở đây đã làm say lòng nhiều người hâm mộ.

Món ăn chủ đạo là ramen gân bò

Điểm đặc biệt lớn nhất của Satouryuu là sốt gân bò được sử dụng trong món ramen. Thịt bò nội địa được hầm nhừ tạo ra gân bò có kết cấu mềm mịn mà có thể tan chảy bằng đôi đũa. Hương vị umami và ngọt từ thịt bò hòa quyện trong nước dùng, tạo ra hương vị độc đáo.

Món ăn nổi bật

1. Ramen Tương: Hương vị mì Trung Hoa truyền thống kết hợp hoàn hảo với hương thơm từ gân bò
2. Ramen Miso: Sự cân bằng giữa ngọt ngào từ thịt bò và đậm đà của miso, kèm theo một chút chua nhẹ hoàn hảo
3. Cơm chiên: Với gân bò mang đến hương vị ngon như nhà hàng chuyên nghiệp

Lý do được người dân địa phương yêu thích

• Giá cả hợp lý
• Thực đơn phong phú (Ramen Đài Loan muối, Tantanmen, v.v.)
• Do cặp vợ chồng điều hành tạo nên không gian ấm cúng

Thông tin thực dụng

• Giờ hoạt động:
  • Ngày thường & Thứ Bảy: 11:30-13:15, 18:00-21:30
  • Chủ Nhật: 17:30-21:30
  • Nghỉ thứ Tư
• Phương thức thanh toán: Chỉ tiền mặt
• Có bãi đỗ xe

Tóm lại

Satouryuu có thể không mang đến một không gian cửa hàng sang trọng, nhưng hương vị của nó đã tạo ra nhiều khách hàng thân thiết. Ramen độc đáo sử dụng gân bò tạo cảm giác vị giác không thể quên. Nếu bạn đến thăm Tỉnh Aichi, hãy ghé qua. Cả những người tìm kiếm hương vị chính hãng cũng như những người muốn thưởng thức hương vị hoài cổ chắc chắn sẽ cảm thấy hài lòng.