夢酒新宿本店

Yumezake Shinjuku Shop

Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukichō, 2-chōme−39−５ 2Ｆ

3.9(395 reviews)

•$$

Thưởng Thức Sự Ngon Nguồn Hải Sản Tươi Sống và Rượu Sake Địa Phương Nổi Tiếng

Rượu Sake Địa Phương Ngon Từ 47 Tỉnh Thành

Ở đây có một nhà hàng sôi động và đầy màu sắc tại khu Shinjuku. "夢酒新宿本店" là nơi bạn có thể dễ dàng thưởng thức đủ các loại rượu sake địa phương được chọn lựa kỹ lưỡng bởi chủ cửa hàng lớn lên từ cửa hàng rượu. Từ những loại có giá trị hiếm gặp đến những loại rượu sake địa phương mới, đang nổi, đều có sẵn tại đây, mà ngay cả chuyên gia sake Nhật cũng phải ngạc nhiên vì sự đa dạng của chúng.

Sân Khấu Hải Sản Tươi Sống

Món nhắm phù hợp với rượu sake Nhật cũng là một trong những điểm tự hào của nhà hàng này. Đầu bếp tài ba cẩn thận chế biến hải sản tươi sống được vận chuyển trực tiếp từ Toyosu giống như tại một quán izakaya. Hộp đồ ăn hải sản sống không chỉ cuốn hút về mặt hình thức mà còn mang đến cảm giác ngon miệng tuyệt vời về họa tiết và cảm nhận vị ngon đặc trưng. So sánh các món hàu sống chắc chắn sẽ làm nổi bật hương vị thượng hạng của rượu sake Nhật.

Thưởng Thức Đặc Sản

Đặc biệt, sự chú tâm đến các món sáng tạo độc đáo tại 夢酒 cũng xứng đáng được chú ý. Tôm chiên bơ được công nhận là một món ăn tuyệt vời với sự tương phản giữa lớp bên ngoài giòn rụm và nhân mềm mại. Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều đặc sản khác như pizza sử dụng bã rượu sake Dassai, đậu phụ nori màu xanh nồng và đồ ăn thịt mạnh mẽ như cua nướng và hạt cua.

Nhà hàng hải sản Nhà hàng Nhật Bản 餐廳食物景點場所

Reviews

5(một tuần trước)

Ryu Otani

Một vùng đất mơ ước của rượu sake!! Bạn có thể thưởng thức rượu sake nổi tiếng từ 47 quận🍶 Có rất nhiều loại rượu sake ở đây. Rượu sake từ 47 tỉnh được giới thiệu, đọc thực đơn thôi đã thấy tuyệt vời rồi🤩 Tôi nghĩ đây là cửa hàng không thể cưỡng lại đối với những người yêu thích rượu sake Nhật Bản!! Rượu sake tôi nhận được ・Bộ so sánh rượu sake - Rokufune (sake Akita Akita) - Gassan (Nhà máy bia Sake Shimane Yoshida) - Meikyo Shisui (Nhà máy rượu Sake Nagano Osawa) ・Shinsei Colors Viridian (Nhà máy rượu Sake Akita Shinsei) Rượu sake phiên bản giới hạn được làm từ Misato Nishiki được đánh bóng thành 50% koji và 50% kake. ・Đôi cánh Nhật Bản (Hyogo Kato Kichihira Shoten) Rượu chính thức được mang lên máy bay của chính phủ Nhật Bản Có một cuộc diễu hành các món ăn rất hợp với rượu sake, nên cuối cùng tôi đã uống quá nhiều!! Thức ăn chúng tôi nhận được ・Hộp trang sức cá tươi! Hãy chọn một mặt hàng chất lượng cao mà bạn thích và để phần còn lại cho chúng tôi. Vì thế tôi chọn nhím biển Một chiếc đĩa phủ đầy khói xuất hiện và khi bạn mở nắp ra, một con cá giống như viên ngọc sẽ xuất hiện 💎 Chúng tôi đã nhận được nhím biển, cá tráp biển Nhật Bản, cá ngừ, cá đuôi vàng, cá tráp biển đỏ và cá hồi! Một lượng nhím biển dồi dào Tôi hạnh phúc quá!! ・Bít tết bò Xuất hiện trên một tấm sắt nóng hổi!! Thực đơn được tạo ra với sự tư vấn từ một nhà hàng yakiniku. Bò bít tết quý hiếm với nhiều nước sốt, vị chua ngọt tinh tế, rất hợp với rượu sake 😀 ・So sánh 3 loại hàu sống - Maruemon từ Akkeshi, Hokkaido - Hàu Samurai từ Ako, tỉnh Hyogo - Từ Murotsu, tỉnh Hyogo Ba loại hàu sống lớn🦪 Tôi rất vui vì bạn có thể thích so sánh chúng 😍 ・Cá tráp đỏ sốt ponzu Đây là lần đầu tiên tôi ăn cá tráp biển đỏ!! Milt đầy đặn với lá phong bào. ・Cá tươi nướng rơm hàng ngày Cá ngừ nướng rơm, là nướng rơm thôi 😲 Ống hút sẽ được thắp sáng trước mặt bạn và bạn sẽ bị hút bởi khói từ ống hút đã rang. Buổi biểu diễn trực tiếp thật tuyệt vời và rượu sake rất hợp với cá ngừ hun khói!! ・Trứng cuộn dashi phô mai Mentaiko Tôi không thể không gọi món trứng cuộn dashi. Tôi nghĩ trứng cuộn phô mai mentaiko dashi là ngon nhất. ・Tempura bơ Khi một chiếc thìa đi kèm với bạn có ý nghĩa gì? Khi tôi nghĩ vậy Chỉ cần dùng một nửa quả bơ làm tempura🥑🍤 Vì vậy, hãy múc nó bằng thìa 🥄 Nóng, dính và có kết cấu đậm đà, nhưng nó vẫn là tempura!! Những người yêu thích bơ nên thử một lần ・Oden gân bò Gân bò với kết cấu đẹp mắt!! Mềm nhưng đầy đặn🤩 Và oden!! Hương vị nhẹ nhàng sảng khoái. ・Dassai Junmai Daiginjo☆Sake lees pizza Rõ ràng họ sử dụng rượu sake Dassai cho nước sốt. Họ nướng nó trên bếp ngay trước mặt bạn, tỏa ra mùi thơm tuyệt vời! Sake và pizza, hai thứ thoạt nhìn có vẻ không hợp nhau nhưng lại là một sự kết hợp hoàn hảo 🍕🍶 ・Lưỡi bò nướng Việc lựa chọn thịt cũng khá phong phú. Cá nhân tôi rất vui vì có rất nhiều món trong thực đơn thịt bò như lưỡi bò!! ・Kem phô mai sốt Shuto Phô mai kem, cá muối và rượu sake là sự kết hợp hoàn hảo! Có rất nhiều món ăn hợp với rượu sake Nhật Bản nên đó là một vấn đề. ・Mực đom đóm Okizuke Và, rượu sake Nhật Bản rất hợp với món mực đom đóm ngâm ở một nơi hoang vu!! Đó là cuộc hôn nhân tuyệt vời nhất 🤗 ・Kem rượu sake Phoenix Mita Rượu sake Nhật Bản cho đến món tráng miệng!! Tôi hoàn toàn đắm chìm trong rượu sake 🤣 Không chỉ rượu sake mà mỗi món ăn đều rất ngon! Tất cả chúng đều được thiết kế để phù hợp với rượu sake. Thế nên nếu không cẩn thận, tôi sẽ uống quá nhiều 😂 Đây là một nhà hàng được đánh giá cao dành cho những người yêu thích rượu sake Nhật Bản.

5(một tháng trước)

H K

Tôi đã đến Yumesake Shinjuku ở Kabukicho, nơi bạn có thể thưởng thức rượu sake từ 47 tỉnh! Người chủ, lớn lên trong một cửa hàng rượu, dường như đã tự mình chọn rượu sake, vì vậy tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời với mức giá cạnh tranh nhất là 340 yên cho một ly 60ml và 3000 yên cho một ly rượu sake uống thỏa thích. 100 loại rượu sake. Các nhân viên rất thân thiện và tôi có thể dễ dàng hỏi họ xem loại rượu sake nào phù hợp với đồ ăn. Tôi đã thử rất nhiều món và tất cả đều ngon, nhưng món sủi bọt Dassai đặc biệt ngon và tôi đã gọi món này hai lần. Và rượu sake ngon rất hợp với hải sản! Một đĩa sashimi hải sản tươi sống được giao trực tiếp từ Toyosu có giá 830 yên một người. Khi tôi đặt hàng, có một dòng nhím biển, cá tráp biển, Hiramasa và cá đuôi vàng tuyệt đẹp, và nó cực kỳ tươi ngon, đặc biệt nhím biển rất ngọt và làm tôi rất vui. Thực đơn có rất nhiều món khác, trong đó có một số món lạ thường nên tôi ăn nhiều đến mức no. Đây là ấn tượng của tôi về thực đơn mà tôi nhớ. ◆ So sánh 3 loại hàu sống với giá 2.178 yên Những con hàu cỡ lòng bàn tay sẽ khiến bạn thích thú! Nó rất tươi và kem ◆Dassai Junmai Daiginjo sake lees pizza 869 yên Nước sốt dường như chỉ được làm từ bã rượu sake Dassai, nước sốt hơi ngọt được tạo điểm nhấn bằng một chút muối và hạt tiêu, rất ngon. ◆Cá ngừ nướng rơm 869 yên Đó là một món ăn rất ngon mắt vì nó được nướng ngay tại chỗ của bạn bằng bếp lửa. ◆ Giàu có! Đậu phụ Aonori 759 yên Hộp đựng rất to, cỡ bằng tô ramen haha. Rõ ràng họ sử dụng rong biển xanh tươi từ hồ Hamana, vì vậy món đậu phụ nóng và súp rong biển xanh rất sảng khoái. sự giới thiệu! ◆ Sốt ponzu Shirako Đó là một món cổ điển, nhưng vì nó tươi nên độ kem rất nổi bật. ◆ Vỏ cua miso nướng 759 yên Nó giống như một loại bột nhão có thịt cua bên trong. Món này cũng được nướng trên bếp tại chỗ ngồi của bạn. Lúc đầu tôi định ăn một cái cho hai người, nhưng tôi gọi thêm và mỗi người ăn một cái. ◆Kem phô mai ngâm ở Saikyo 484 yên Nó có hương vị đậm đà của Saikyozuke. ◆Mentaiko nướng 649 yên Nó đầy đặn và có kết cấu tốt. ◆Salad khoai tây tự làm 649 yên Thực đơn izakaya tiêu chuẩn cũng rất ngon. ◆Vây cá đuối nướng 649 yên Đây cũng là món bình thường nhưng vì ngon nên tôi gọi hai suất. ◆Bơ tempura Đây là thực đơn đáng ngạc nhiên nhất lần này! Phần nhân giống như một miếng gratin tan chảy, độ béo ngậy của quả bơ và độ giòn của tempura thật không thể cưỡng lại được! Tôi muốn bạn thử nó ◆Bít tết bò 1.628 yên Đó là một nhà hàng có món cá, nhưng thịt cũng rất ngon! Nó đã được nấu chín kỹ

4(2 tháng trước)

堀田雄一郎

[Thưởng thức rượu sake từ khắp Nhật Bản với món ăn kèm là hàu sống! ] ︎ Nhà hàng hải sản izakaya cách ga Shinjuku 5 phút đi bộ ︎ Những con hàu sống mà bạn có thể nếm thử đều rất ngon! ◎ Nhiều loại rượu sake và dịch vụ đa dạng ◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [Nhận hàng hôm nay] ►︎ So sánh 3 loại hàu sống Hương vị thật tuyệt vời! Nó rất tuyệt vời khi dùng kèm với rượu sake Tottori Takayuu được khuyên dùng. Đổ rượu vào vỏ hàu uống cũng rất ngon! ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [Thông tin nhỏ hôm nay] ►︎ Không có gì đặc biệt ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [Trải nghiệm ẩm thực hôm nay] Khoảng 5 phút đi bộ từ ga Shinjuku. Ngoài ra còn có hình ảnh rượu sake xung quanh lối vào. Màn trình diễn rượu dễ hiểu từ 47 tỉnh Nội thất của cửa hàng có những chiếc bàn màu đen với vân gỗ. Phần lớn khách hàng ở độ tuổi 20, Cùng các thành viên công ty sau giờ làm việc! Ít người nói Trên kệ tường có Juyondai, Ekima, Shinsei, v.v. Nhìn thấy những chai rượu sake quý hiếm xếp hàng khiến bạn phấn khích. Bạn có thể uống rượu sake từ tất cả 47 tỉnh! Có rất nhiều loại. Nếu đăng ký trên ứng dụng của cửa hàng, bạn cũng có thể đặt mua rượu sake hiếm. Vì đây là nhà hàng chuyên về rượu sake Nhật Bản, Thực đơn đa dạng bao gồm các món thịt và hải sản phù hợp với rượu Họ đặt cua miso lên bếp ngay trước mặt bạn, Họ thậm chí còn rót cho tôi một ít rượu sake Nhật Bản. Tính giải trí cao, Và tất cả các món ăn đều ngon! Ngoài ra, dịch vụ chăm sóc khách hàng rất tốt và có nhiều nhân viên rất nhiệt tình. Có rất nhiều người và nếu bạn giơ tay, họ sẽ chú ý đến bạn ngay. Mỗi lần bạn mang rượu sake cho tôi Tôi rất vui vì bạn đã giải thích chi tiết! Cho tôi những đề xuất cá nhân Tôi rất vui vì có nhiều sự giao tiếp. Cảm ơn vi bưa ăn. ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [Thực đơn hôm nay] ⚫︎ Hộp trang sức cá tươi Yumesake ⚫︎ Bò bít tết ⚫︎ Gà rán ⚫︎ Sốt ponzu gân bò ⚫︎ Kem phô mai ngâm ở Saikyo ⚫︎Lưỡi bò nướng ⚫︎ Cua nướng vỏ miso ⚫︎ Sashimi ngựa yukhoe ⚫︎ Khoai mỡ ngâm Tamari ⚫︎ Đậu hũ Aonori ⚫︎So sánh 3 loại hàu sống 2 ⚫︎ Ngựa Yukhoe 2 ⚫︎ Gà bít tết ⚫︎ Cá tươi nướng muối (đậu nành) hàng ngày ⚫︎ Tempura bơ ⚫︎ Bia ⚫︎ Bóng cao ⚫︎ Thế hệ thứ mười bốn 180mm ⚫︎ Hawk Isamu 180mm ⚫︎ Biển Sagami 180mm ⚫︎ Tenjou Mugen 180mm ⚫︎ Tengu Mai 180mm ⚫︎ Cúc Miyoshi 60mm ⚫︎ Nabeshima 180mm ⚫︎ Eiko Fuji 180mm ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [Giới thiệu về tài khoản này] ▪️Nhân viên văn phòng sống tại Ebisu giới thiệu cửa hàng hiệu suất cao giá “3 dòng” ▪️Choáng ngợp “góc nhìn người dùng” với 0 khoảng trống sau khi truy cập ▪️Ăn cái này thôi! Chỉ cần cẩn thận về điều này! TRONG Chúng ta sẽ giải quyết được vấn đề “Ước gì tôi biết trước khi đi”.

5(2 tháng trước)

A O

Cửa hàng chính Yume Sake Shinjuku, nơi bán rượu sake Nhật Bản từ 47 tỉnh Không biết lối ra phía Đông Shinjuku có phải là lối ra gần nhất không❣️ Yumesake là một quán izakaya của Nhật Bản, nơi bạn có thể nếm thử và so sánh rượu sake thơm ngon từ 47 tỉnh trên toàn quốc với giá khởi điểm từ 340 yên. Tất cả các món ăn sáng tạo theo mùa do bếp trưởng từng làm việc tại Hotel Okura nghĩ ra đều rất tinh tế. Tôi rất thích khi thấy sự kết hợp với rượu sake địa phương được lựa chọn cẩn thận 💕 Rượu sake địa phương thơm ngon từ 47 tỉnh trên toàn quốc tụ hội về đây Người chủ lớn lên trong một cửa hàng rượu đã đích thân lựa chọn những món đồ. Họ sẽ tình cờ tư vấn cho bạn loại rượu sake phù hợp với sở thích của bạn❣️ Có ba loại ly: 60ml, 120ml và 180ml. Để đáp ứng yêu cầu thử nhiều loại rượu sake khác nhau, bạn có thể dễ dàng thưởng thức nó với giá khởi điểm từ 340 yên cho một ly 60ml. Chúng tôi có nhiều lựa chọn sản phẩm sẽ làm hài lòng cả người mới bắt đầu và chuyên gia. ・So sánh 3 loại hàu ・Hộp trang sức tươi ・Cá ngừ nướng rơm ・Cua nướng vỏ miso ・Pizza Shuto ・Bít tết bò ・Đậu hũ rong biển xanh đậm đà ・Kem phô mai Saikyozuke ・Phi lê cá đuối nướng Cả hai đều ngon và đồ uống rất ngon✨