Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukichō, 2-chōme−39−5 2F
Ở đây có một nhà hàng sôi động và đầy màu sắc tại khu Shinjuku. "夢酒 新宿本店" là nơi bạn có thể dễ dàng thưởng thức đủ các loại rượu sake địa phương được chọn lựa kỹ lưỡng bởi chủ cửa hàng lớn lên từ cửa hàng rượu. Từ những loại có giá trị hiếm gặp đến những loại rượu sake địa phương mới, đang nổi, đều có sẵn tại đây, mà ngay cả chuyên gia sake Nhật cũng phải ngạc nhiên vì sự đa dạng của chúng.
Món nhắm phù hợp với rượu sake Nhật cũng là một trong những điểm tự hào của nhà hàng này. Đầu bếp tài ba cẩn thận chế biến hải sản tươi sống được vận chuyển trực tiếp từ Toyosu giống như tại một quán izakaya. Hộp đồ ăn hải sản sống không chỉ cuốn hút về mặt hình thức mà còn mang đến cảm giác ngon miệng tuyệt vời về họa tiết và cảm nhận vị ngon đặc trưng. So sánh các món hàu sống chắc chắn sẽ làm nổi bật hương vị thượng hạng của rượu sake Nhật.
Đặc biệt, sự chú tâm đến các món sáng tạo độc đáo tại 夢酒 cũng xứng đáng được chú ý. Tôm chiên bơ được công nhận là một món ăn tuyệt vời với sự tương phản giữa lớp bên ngoài giòn rụm và nhân mềm mại. Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều đặc sản khác như pizza sử dụng bã rượu sake Dassai, đậu phụ nori màu xanh nồng và đồ ăn thịt mạnh mẽ như cua nướng và hạt cua.
Không có nội dung.