Reviews
らーめん東京亭
Một cửa hàng sẽ khiến bạn nghiện cá mòi khô! Tsukemen được khuyên dùng, nhưng chính sách có vẻ là ăn ramen.
Tôi đã gọi món mì ramen đậm đà với giá 1000 yên.
Súp là một món súp nhiều bùn.
Món súp kép gồm xương heo và cá mòi khô có độ tan chảy sẽ khiến bạn nghiện.
Sợi mì có màu vàng, sợi mì cuộn tròn, dai và đầy, ngấm vào nước súp!
Ba miếng thịt ba chỉ mềm, béo ngậy, có cảm giác như đang ăn thịt vậy!
Bột cá bonito trên rong biển có hương vị lạ, và bạn có thể cảm nhận được cá mòi siêu khô!
Bạn sẽ nghiện món súp siêu đậm đà mà không thể tìm thấy ở những nhà hàng khác!
ちーちゃん
Đến vào tối thứ Sáu trước 9 giờ tối. Gần đóng cửa rồi nhưng hình như có rất nhiều người lẻn vào. 950 yên tsukemen dày kèm nhiệt. Ngoài ra còn có phiên bản nguội, nhưng tôi khuyên bạn nên ăn mì ấm với súp nóng. Nó thực sự rất ngon bất kể bạn ăn nó vào lúc nào.
yoshiyuki E
Nhà hàng này là một trong những nơi đầu tiên bắt đầu chế biến tsukemen kiểu ◯Rinsha ở Niigata vào khoảng thời gian bùng nổ tsukemen hơn mười năm trước, đó là lý do tại sao cái tên "Rinsha" lại độc đáo đến vậy.
Món đặc trưng trong thực đơn, Tsukemen, được phục vụ trong một món súp đậm đà đặc biệt với cá vảy trên rong biển. Đó là một sự lột xác thú vị (có lẽ đó là sự kết hợp?)
Vào thời điểm đó, tôi rất thích món súp kiểu Tokunobushi, món không có ở Niigata và đã đến đó khá nhiều.
Mặc dù bây giờ nó cảm thấy bình thường
Đây là nhóm Daruma-ya ổn định. Nếu bạn tải xuống ứng dụng Daruma-ya trước khi vào cửa hàng, bạn có thể nhận được một số loại phiếu giảm giá với giá khoảng 100 đến 200 yên.
tsukemen
Bạn có thể chọn giữa phần ăn nóng và lạnh, nhưng phần ăn nóng sẽ được ngâm trong nước sôi để súp không bị dính và súp sẽ loãng đi, dẫn đến vị nhạt nhẽo.
Tôi cảm thấy nó đặc biệt hơn khi tôi đến từ lâu, nhưng tôi tự hỏi liệu nó có như thế này không? Sự phấn khích có phải là một thất bại?
Người quản lý hiện tại đã từng ăn Tsukemen trong ◯Rinsha chưa?
T kuro
Tôi đã sử dụng nó khi tôi ở tại một khách sạn thương mại gần đó. Trong khuôn viên cửa hàng có chỗ đậu xe nên nếu bạn sử dụng cửa hàng bằng ô tô thì không vấn đề gì. Một nhân viên sẽ nhận đơn đặt hàng của bạn sau khi bạn đã ngồi. Vì đây là lần đầu tiên tôi đến nhà hàng này nên tôi đã gọi món “ramen đậm đà” được đề xuất và vì đói nên tôi đã tăng âm lượng lên “ramen vừa + 70 yên”. Người phục vụ sẽ mang đồ ăn nguội đến chỗ ngồi của bạn. Lần này, tôi thực sự nhận thấy người nhân viên này đã làm việc chăm chỉ như thế nào. 10 chỗ ngồi tại quầy? Khoảng 5 bàn cho 4 người? Lúc đó là khoảng 7 giờ tối nhưng tôi tự mình phụ trách nhận đơn, nấu súp nguội, gọi món vào bếp, phục vụ đồ ăn, dọn dẹp quầy thu ngân, dọn dẹp bát đĩa và khử trùng. Hai nhân viên phụ trách nhà bếp. Nhân viên tại hội trường này là người phụ nữ này, và khi quan sát cô ấy, tôi rất ấn tượng bởi cô ấy thật đáng ngưỡng mộ và tuyệt vời khi làm việc một cách im lặng mà không đưa ra bất kỳ bình luận không cần thiết nào. Món ramen đậm đà mà tôi gọi là theo sở thích của tôi. Nếu đó không phải là phần vừa, có lẽ tôi đã gọi cơm và ăn cùng với súp. Đó là một cửa hàng tốt mà tôi muốn quay trở lại. Tôi sẽ rất vui nếu các nhân viên ở hội trường đó cố gắng hết sức khi tôi quay lại.
ヒロサトヨシキ
Nhà hàng tsukemen quen thuộc của Tập đoàn Daruma
Phía sau cửa hàng còn có bãi đậu xe và có thể thanh toán bằng mã.
Tsukemen cay:
Cảm giác này khác nhau tùy theo từng người, nhưng vị cay ở Nhật là vị cay giúp bạn cảm nhận được mùi vị của món súp, và như đã giải thích, nó mạnh hơn vị cay mà những người thích ăn cay có thể ăn vừa phải.
Rich tsukemen: Theo nhận xét của cửa hàng, nó có vẻ là phổ biến nhất, là nước chấm ngọt có mùi thơm của nước kho hải sản, nghe nói là đậm đà nhưng không đặc như nước hầm.
Sợi mì dày và đầy đặn như Sanuki udon, Tsukemen có thể dùng nóng hoặc lạnh.
Nếu không muốn nước súp bị loãng thì nên để nguội, tuy nhiên nước chấm không quá nóng nên để nguội sẽ dễ nguội hơn.
Xin lưu ý rằng có những ngày nghỉ giữa ngày vào các ngày trong tuần và thứ Bảy, Chủ nhật và giờ làm việc khác với giờ làm việc thông thường.
Có phiếu giảm giá, v.v. trong ứng dụng
Việc vào bãi đậu xe là điều cực kỳ khó khăn, đặc biệt là vào các ngày lễ, thứ bảy, chủ nhật.
Bạn có thể trải nghiệm Niigata, nơi có phong cách lái xe tồi tệ nhất cả nước do tình trạng ùn tắc giao thông đến từ Aeon.
Thỉnh thoảng cũng có trường hợp người ta phớt lờ lệnh cấm rẽ phải của Yamada Electric gần đó và buộc phải cắt ngang, vì vậy hãy cẩn thận với các làn đường sắp tới trong khu vực lân cận.