Uchicafe＊ nằm trong khu dân cư thành phố Otsu như một quán cà phê kiểu nhà tư nhân âm thầm. Khi bước chân vào quán, ánh mắt ngay lập tức chú ý đến vật liệu gỗ ấm áp và không gian đầy sự chăm sóc tỉ mỉ. Trần nhà thấp, và không gian ấm cúng như một cuộc ghé thăm nhà của bà vậy.
Tại Uchicafe＊, đầu bếp tự tay chăm sóc từng món ăn một cách cẩn thận và tinh tế. Thực đơn thay đổi hàng ngày, sử dụng nguyên liệu phù hợp với tâm trạng hoặc mùa. Bạn có thể quan sát quá trình nấu nướng, và cảm nhận được sự ấm áp từ trái tim của đầu bếp đối với món ăn được trình bày.
Bánh mì là lĩnh vực chuyên môn của Uchicafe＊. Tại quán, bạn sẽ ngửi được hương thơm của bánh mì vừa nướng. Tại bàn bánh mì, bạn có thể thưởng thức đủ loại bánh mì theo sở thích của mình. Với hương vị lúa mạch đặc trưng và cảm giác mềm mịn ẩm ướt, người yêu thích bánh mì nào chẳng thể nào không phải lòng.
Món ăn phổ biến nhất tại Uchicafe＊ là “Buffet Tự Chọn”. Các món ăn sử dụng nguyên liệu phù hợp mùa và bạn có thể chọn và tự mình chất đầy đĩa của mình. Mỗi món ăn chắc chắn mang đậm tâm huyết từ đầu bếp.
Quán của Uchicafe＊ có không gian nhỏ nhưng lại chứa đựng tấm lòng lớn từ đầu bếp. Bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và yêu thương được truyền đạt thông qua sự cẩn thận từ đôi bàn tay này trong khi thư giãn. Tại sao bạn không ghé thăm quán cà phê ẩn mình và đặc biệt này tại khu dân cư Otsu?
Provided by Google