Nhà hàng Nhật Bản • 4-chōme-5-15 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Nhật Bản
Ở một góc phố Tenjinbashi vẫn giữ được bầu không khí cổ điển đặc trưng của ngoại ô Osaka, nhà hàng okonomiyaki Tsuru-ya thu hút mọi ánh nhìn bởi bảng hiệu màu vàng nổi bật treo ở những con hẻm nhỏ của nhà cổ. Với hơn 60 năm tồn tại, nhà hàng nổi tiếng này mang đậm bầu không khí thời kỳ Taisho, vẫn còn rất rõ ràng, mang đến món okonomiyaki với hương vị đậm chất cổ điển.
Món ăn đặc sản của Tsuru-ya, tất nhiên, là món okonomiyaki. Với gia vị chỉ sử dụng nước tương mà không kèm thêm sốt hoặc mayonnaise, hương vị tự nhiên của okonomiyaki này rất đặc biệt. Bột được trộn thêm củ cải và tạo nên cảm giác dai dai thú vị. Những nguyên liệu bổ sung như mực và tôm cũng rất tươi ngon và rất hợp với ly bia.
Yakisoba cũng là món đặc sản với mực và tôm tươi ngon. Món ăn lạ này rất hợp với okonomiyaki và được phục vụ nóng ngay trên chiếc chảo sắt, là cách thường thức của du khách khi thưởng thức.
Nội thất cổ điển theo phong cách thời kỳ Showa và chiếc chảo sắt đã có tuổi, tất cả tạo nên bầu không khí cổ điển đặc trưng của ngoại ô Osaka vẫn còn rất rõ ràng. Ông chủ nhiệt tình, giữ nguyên hương vị tốt đẹp xưa cũ. Khi đến Osaka, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm nhà hàng ẩn mình ở những con hẻm nhỏ này.
Địa chỉ: Cách ga Tenjinbashi Rokuchome 2 phút đi bộ Giờ mở cửa: 18:00~23:30 (Nghỉ vào ngày thứ Ba)
Provided by Google